| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 100 ккал | 1684 ккал | 5.9% | 5.9% | 1684 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 15.8% | 633 г |
| Жиры | 6 г | 56 г | 10.7% | 10.7% | 933 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 2.2% | 4457 г |
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.238 мг | 1.5 мг | 15.9% | 15.9% | 630 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.112 мг | 1.8 мг | 6.2% | 6.2% | 1607 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.28 мг | 15 мг | 1.9% | 1.9% | 5357 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.9 мг | 20 мг | 24.5% | 24.5% | 408 г |
| Ниацин | 1.47 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 193.9 мг | 2500 мг | 7.8% | 7.8% | 1289 г |
| Кальций, Ca | 18.2 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.8% | 5495 г |
| Магний, Mg | 18.2 мг | 400 мг | 4.6% | 4.6% | 2198 г |
| Натрий, Na | 668.5 мг | 1300 мг | 51.4% | 51.4% | 194 г |
| Сера, S | 123.2 мг | 1000 мг | 12.3% | 12.3% | 812 г |
| Фосфор, P | 140.7 мг | 800 мг | 17.6% | 17.6% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.91 мг | 18 мг | 5.1% | 5.1% | 1978 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 42 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.54 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Ветчина Столичная(Вязанка) составляет 100 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».