Мой здоровый рацион

Рецепт Напиток из чёрной смородины. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Напиток из чёрной смородины

Смородина черная 500 г
Сахар песок 350 г
Вода 3000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Напиток из чёрной смородины".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42 ккал 1684 ккал 2.5% 6% 4010 г
Белки 0.1 г 76 г 0.1% 0.2% 76000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.5% 56000 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 11% 2190 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 7.1% 3333 г
Вода 88.7 г 2273 г 3.9% 9.3% 2563 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 2.2 мкг 900 мкг 0.2% 0.5% 40909 г
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.7% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.7% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.7% 36000 г
Витамин В4, холин 1.6 мг 500 мг 0.3% 0.7% 31250 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 2.4% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.017 мг 2 мг 0.9% 2.1% 11765 г
Витамин В9, фолаты 0.649 мкг 400 мкг 0.2% 0.5% 61633 г
Витамин C, аскорбиновая 25.97 мг 90 мг 28.9% 68.8% 347 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.091 мг 15 мг 0.6% 1.4% 16484 г
Витамин Н, биотин 0.312 мкг 50 мкг 0.6% 1.4% 16026 г
Витамин РР, НЭ 0.0519 мг 20 мг 0.3% 0.7% 38536 г
Ниацин 0.039 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 45.73 мг 2500 мг 1.8% 4.3% 5467 г
Кальций, Ca 8.45 мг 1000 мг 0.8% 1.9% 11834 г
Кремний, Si 7.909 мг 30 мг 26.4% 62.9% 379 г
Магний, Mg 4.81 мг 400 мг 1.2% 2.9% 8316 г
Натрий, Na 4.95 мг 1300 мг 0.4% 1% 26263 г
Сера, S 1.04 мг 1000 мг 0.1% 0.2% 96154 г
Фосфор, P 4.3 мг 800 мг 0.5% 1.2% 18605 г
Хлор, Cl 2.91 мг 2300 мг 0.1% 0.2% 79038 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.9 мкг ~
Бор, B 7.1 мкг ~
Ванадий, V 0.52 мкг ~
Железо, Fe 0.197 мг 18 мг 1.1% 2.6% 9137 г
Йод, I 0.13 мкг 150 мкг 0.1% 0.2% 115385 г
Кобальт, Co 0.519 мкг 10 мкг 5.2% 12.4% 1927 г
Литий, Li 0.117 мкг ~
Марганец, Mn 0.0246 мг 2 мг 1.2% 2.9% 8130 г
Медь, Cu 17.35 мкг 1000 мкг 1.7% 4% 5764 г
Молибден, Mo 4.364 мкг 70 мкг 6.2% 14.8% 1604 г
Никель, Ni 0.208 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.143 мкг 55 мкг 0.3% 0.7% 38462 г
Стронций, Sr 1.87 мкг ~
Фтор, F 80.13 мкг 4000 мкг 2% 4.8% 4992 г
Хром, Cr 0.1 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 50000 г
Цинк, Zn 0.0169 мг 12 мг 0.1% 0.2% 71006 г
Цирконий, Zr 1.3 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.078 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~

Энергетическая ценность Напиток из чёрной смородины составляет 42 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов