| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 0 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 102 г |
| Мука пшеничная Бабуни Злоте Пола | 20 г |
| Чеснок (Жарка) | 22 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 50 г |
| Масло жепакове Выборны | 0 г |
| Масло оливковое Бассо | 17 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, бедро, только мясо, тушеное | 353 г |
| Соевый соус ТаоТао темный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.8 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 869 г |
| Белки | 18.6 г | 76 г | 24.5% | 12.6% | 409 г |
| Жиры | 10.4 г | 56 г | 18.6% | 9.6% | 538 г |
| Углеводы | 5.2 г | 219 г | 2.4% | 1.2% | 4212 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.6 г | 20 г | 3% | 1.5% | 3333 г |
| Вода | 64.7 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3513 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 34.2 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Ретинол | 0.036 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 100000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.057 мг | 1.5 мг | 3.8% | 2% | 2632 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 5.5% | 947 г |
| Витамин В4, холин | 68.09 мг | 500 мг | 13.6% | 7% | 734 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.732 мг | 5 мг | 14.6% | 7.5% | 683 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 4.7% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.964 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.8% | 6707 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.186 мкг | 3 мкг | 6.2% | 3.2% | 1613 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.27 мг | 90 мг | 1.4% | 0.7% | 7087 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.259 мкг | 10 мкг | 2.6% | 1.3% | 3861 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.065 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.275 мг | 15 мг | 1.8% | 0.9% | 5455 г |
| Витамин Н, биотин | 2.036 мкг | 50 мкг | 4.1% | 2.1% | 2456 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.5 мкг | 120 мкг | 2.1% | 1.1% | 4800 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9171 мг | 20 мг | 19.6% | 10.1% | 511 г |
| Ниацин | 0.091 мг | ~ | |||
| Бетаин | 3.209 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 167.82 мг | 2500 мг | 6.7% | 3.5% | 1490 г |
| Кальций, Ca | 22.88 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.2% | 4371 г |
| Кремний, Si | 0.525 мг | 30 мг | 1.8% | 0.9% | 5714 г |
| Магний, Mg | 17.97 мг | 400 мг | 4.5% | 2.3% | 2226 г |
| Натрий, Na | 62.71 мг | 1300 мг | 4.8% | 2.5% | 2073 г |
| Сера, S | 194.21 мг | 1000 мг | 19.4% | 10% | 515 г |
| Фосфор, P | 127.4 мг | 800 мг | 15.9% | 8.2% | 628 г |
| Хлор, Cl | 19.24 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.4% | 11954 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 19.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.332 мг | 18 мг | 7.4% | 3.8% | 1351 г |
| Йод, I | 2.25 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Кобальт, Co | 1.978 мкг | 10 мкг | 19.8% | 10.2% | 506 г |
| Литий, Li | 0.061 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0541 мг | 2 мг | 2.7% | 1.4% | 3697 г |
| Медь, Cu | 76.52 мкг | 1000 мкг | 7.7% | 4% | 1307 г |
| Молибден, Mo | 1.075 мкг | 70 мкг | 1.5% | 0.8% | 6512 г |
| Никель, Ni | 0.631 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 46.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.47 мкг | 55 мкг | 26.3% | 13.6% | 380 г |
| Фтор, F | 8.2 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 48780 г |
| Хром, Cr | 1.38 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.4% | 3623 г |
| Цинк, Zn | 1.967 мг | 12 мг | 16.4% | 8.5% | 610 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.054 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.091 г | ~ | |||
| Валин | 0.888 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.542 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.928 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.338 г | ~ | |||
| Лизин | 1.485 г | ~ | |||
| Метионин | 0.494 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.071 г | ~ | |||
| Треонин | 0.756 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.214 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.718 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.118 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.125 г | ~ | |||
| Аланин | 0.97 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.586 г | ~ | |||
| Глицин | 0.851 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.716 г | ~ | |||
| Серин | 0.655 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.603 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.239 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 16.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 109.17 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.1 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.428 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.488 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.861 г | min 16.8 г | 17% | 8.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.364 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.397 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.043 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.578 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 7.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.34 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.065 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.02 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.033 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты рубленые из куриного филе составляет 193,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».