| Шампиньоны (Варка со сливом) | 300 г |
| Уксус яблочный | 25 г |
| Оливковое масло | 2 Столовая ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Соевый соус | 1 tbsp |
| Петрушка свежая | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 109.4 ккал | 1684 ккал | 6.5% | 5.9% | 1539 г |
| Белки | 3.9 г | 76 г | 5.1% | 4.7% | 1949 г |
| Жиры | 10 г | 56 г | 17.9% | 16.4% | 560 г |
| Углеводы | 0.7 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 31286 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 10.1% | 909 г |
| Вода | 81 г | 2273 г | 3.6% | 3.3% | 2806 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 52.6 мкг | 900 мкг | 5.8% | 5.3% | 1711 г |
| бета Каротин | 0.314 мг | 5 мг | 6.3% | 5.8% | 1592 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.7% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.301 мг | 1.8 мг | 16.7% | 15.3% | 598 г |
| Витамин В4, холин | 18.49 мг | 500 мг | 3.7% | 3.4% | 2704 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.374 мг | 5 мг | 27.5% | 25.1% | 364 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 2% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.237 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.7% | 2464 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.077 мкг | 3 мкг | 2.6% | 2.4% | 3896 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.22 мг | 90 мг | 10.2% | 9.3% | 976 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.077 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.7% | 12987 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.283 мг | 15 мг | 8.6% | 7.9% | 1169 г |
| Витамин Н, биотин | 12.313 мкг | 50 мкг | 24.6% | 22.5% | 406 г |
| Витамин К, филлохинон | 93.9 мкг | 120 мкг | 78.3% | 71.6% | 128 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.5772 мг | 20 мг | 17.9% | 16.4% | 559 г |
| Ниацин | 2.949 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.285 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 409.75 мг | 2500 мг | 16.4% | 15% | 610 г |
| Кальций, Ca | 18.11 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.6% | 5522 г |
| Кремний, Si | 2.264 мг | 30 мг | 7.5% | 6.9% | 1325 г |
| Магний, Mg | 19.03 мг | 400 мг | 4.8% | 4.4% | 2102 г |
| Натрий, Na | 242.89 мг | 1300 мг | 18.7% | 17.1% | 535 г |
| Сера, S | 24.32 мг | 1000 мг | 2.4% | 2.2% | 4112 г |
| Фосфор, P | 96.7 мг | 800 мг | 12.1% | 11.1% | 827 г |
| Хлор, Cl | 23.79 мг | 2300 мг | 1% | 0.9% | 9668 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.29 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.433 мг | 18 мг | 2.4% | 2.2% | 4157 г |
| Йод, I | 14.79 мкг | 150 мкг | 9.9% | 9% | 1014 г |
| Кобальт, Co | 11.137 мкг | 10 мкг | 111.4% | 101.8% | 90 г |
| Литий, Li | 1.52 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1382 мг | 2 мг | 6.9% | 6.3% | 1447 г |
| Медь, Cu | 386.44 мкг | 1000 мкг | 38.6% | 35.3% | 259 г |
| Молибден, Mo | 1.757 мкг | 70 мкг | 2.5% | 2.3% | 3984 г |
| Никель, Ni | 0.539 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 14.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.058 мкг | 55 мкг | 38.3% | 35% | 261 г |
| Стронций, Sr | 9.35 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.9 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 19.19 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 20844 г |
| Хром, Cr | 6.63 мкг | 50 мкг | 13.3% | 12.2% | 754 г |
| Цинк, Zn | 0.3085 мг | 12 мг | 2.6% | 2.4% | 3890 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.065 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.02 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.007 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.023 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.013 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.013 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Пролин | 0.021 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 10.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 29.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 9.164 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.232 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.236 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.078 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.247 г | min 16.8 г | 37.2% | 34% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.2 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.981 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.046 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.598 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.3% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.507 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибы маринованные составляет 109,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».