| Фарш Говяжий [Мясная Слобода] | 800 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Кочудян CJ | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Масло Виноградных Косточек [Helcom] | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.9 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 798 г |
| Белки | 20.7 г | 76 г | 27.2% | 12.9% | 367 г |
| Жиры | 12.9 г | 56 г | 23% | 10.9% | 434 г |
| Углеводы | 2.8 г | 219 г | 1.3% | 0.6% | 7821 г |
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.7% | 6667 г |
| Вода | 63.1 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3602 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.004 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.1% | 37500 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.002 мг | 1.8 мг | 0.1% | 90000 г | |
| Витамин В4, холин | 0.52 мг | 500 мг | 0.1% | 96154 г | |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.01 мг | 2 мг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.771 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 51881 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.86 мг | 90 мг | 1% | 0.5% | 10465 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.017 мг | 15 мг | 0.1% | 88235 г | |
| Витамин Н, биотин | 0.077 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.1% | 64935 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.0429 мг | 20 мг | 0.2% | 0.1% | 46620 г |
| Ниацин | 0.017 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 15.01 мг | 2500 мг | 0.6% | 0.3% | 16656 г |
| Кальций, Ca | 3.18 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.1% | 31447 г |
| Кремний, Si | 0.429 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 6993 г |
| Магний, Mg | 1.23 мг | 400 мг | 0.3% | 0.1% | 32520 г |
| Натрий, Na | 55.64 мг | 1300 мг | 4.3% | 2% | 2336 г |
| Сера, S | 5.83 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.3% | 17153 г |
| Фосфор, P | 5.1 мг | 800 мг | 0.6% | 0.3% | 15686 г |
| Хлор, Cl | 87.41 мг | 2300 мг | 3.8% | 1.8% | 2631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 34.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.073 мг | 18 мг | 0.4% | 0.2% | 24658 г |
| Йод, I | 0.26 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.1% | 57692 г |
| Кобальт, Co | 0.45 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Марганец, Mn | 0.0201 мг | 2 мг | 1% | 0.5% | 9950 г |
| Медь, Cu | 7.67 мкг | 1000 мкг | 0.8% | 0.4% | 13038 г |
| Молибден, Mo | 0.157 мкг | 70 мкг | 0.2% | 0.1% | 44586 г |
| Никель, Ni | 0.257 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 40.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.043 мкг | 55 мкг | 0.1% | 127907 г | |
| Фтор, F | 2.66 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 150376 г | |
| Хром, Cr | 0.17 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.1% | 29412 г |
| Цинк, Zn | 0.0737 мг | 12 мг | 0.6% | 0.3% | 16282 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.009 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.002 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.001 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.004 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Треонин | 0.003 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.057 г | ~ | |||
| Аланин | 0.005 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.006 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Пролин | 0.003 г | ~ | |||
| Серин | 0.002 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.003 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета 19 февраля составляет 210,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».