| Рис белый, крупа рисовая | 700 г |
| Лук репчатый | 47 г |
| Морковь | 170 г |
| Чеснок | 11 г |
| Подсолнечное масло | 58 г |
| Вода | 1293 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 129.3 ккал | 1684 ккал | 7.7% | 6% | 1302 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 2.3% | 3304 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 4% | 1931 г |
| Углеводы | 23.6 г | 219 г | 10.8% | 8.4% | 928 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4.6% | 1667 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 2.4% | 3261 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 149.2 мкг | 900 мкг | 16.6% | 12.8% | 603 г |
| бета Каротин | 0.895 мг | 5 мг | 17.9% | 13.8% | 559 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 1.5% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.018 мг | 1.8 мг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин В4, холин | 24.86 мг | 500 мг | 5% | 3.9% | 2011 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.147 мг | 5 мг | 2.9% | 2.2% | 3401 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.076 мг | 2 мг | 3.8% | 2.9% | 2632 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.707 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.3% | 5964 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.63 мг | 90 мг | 0.7% | 0.5% | 14286 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.278 мг | 15 мг | 8.5% | 6.6% | 1174 г |
| Витамин Н, биотин | 1.138 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.8% | 4394 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1195 мг | 20 мг | 5.6% | 4.3% | 1787 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 50.5 мг | 2500 мг | 2% | 1.5% | 4950 г |
| Кальций, Ca | 8.53 мг | 1000 мг | 0.9% | 0.7% | 11723 г |
| Кремний, Si | 32.696 мг | 30 мг | 109% | 84.3% | 92 г |
| Магний, Mg | 19.19 мг | 400 мг | 4.8% | 3.7% | 2084 г |
| Натрий, Na | 5.93 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.4% | 21922 г |
| Сера, S | 16.79 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.3% | 5956 г |
| Фосфор, P | 51.9 мг | 800 мг | 6.5% | 5% | 1541 г |
| Хлор, Cl | 13.83 мг | 2300 мг | 0.6% | 0.5% | 16631 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 314.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 53.48 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.384 мг | 18 мг | 2.1% | 1.6% | 4688 г |
| Йод, I | 0.91 мкг | 150 мкг | 0.6% | 0.5% | 16484 г |
| Кобальт, Co | 0.603 мкг | 10 мкг | 6% | 4.6% | 1658 г |
| Литий, Li | 1.998 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.4084 мг | 2 мг | 20.4% | 15.8% | 490 г |
| Медь, Cu | 85.48 мкг | 1000 мкг | 8.5% | 6.6% | 1170 г |
| Молибден, Mo | 3.567 мкг | 70 мкг | 5.1% | 3.9% | 1962 г |
| Никель, Ni | 1.421 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.724 мкг | 55 мкг | 8.6% | 6.7% | 1164 г |
| Стронций, Sr | 1.42 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 6.14 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 76.87 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.5% | 5204 г |
| Хром, Cr | 0.98 мкг | 50 мкг | 2% | 1.5% | 5102 г |
| Цинк, Zn | 0.4885 мг | 12 мг | 4.1% | 3.2% | 2456 г |
| Цирконий, Zr | 2.7 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.534 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.029 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.163 г | ~ | |||
| Валин | 0.133 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.054 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.105 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.195 г | ~ | |||
| Лизин | 0.084 г | ~ | |||
| Метионин | 0.05 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.077 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.032 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.208 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.058 г | ~ | |||
| Аланин | 0.125 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.177 г | ~ | |||
| Глицин | 0.101 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.391 г | ~ | |||
| Пролин | 0.104 г | ~ | |||
| Серин | 0.104 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.091 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.044 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 34% | 26.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.233 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.117 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.018 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.704 г | min 16.8 г | 4.2% | 3.2% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.701 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.713 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.3% | 11.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.58 г | ~ |
Энергетическая ценность 2023-01-23 плов составляет 129,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».