| Индейка в соевом соусе | 500 г |
| Морковь | 100 г |
| Лук репчатый | 60 г |
| Шампиньоны | 300 г |
| Перец Болгарский Быстрозамороженный [Ильинка] | 80 г |
| Горох стручковый, замороженный, неприготовленный | 50 г |
| Сметана 15% жирности | 120 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 108 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 5.9% | 1559 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 11.6% | 800 г |
| Жиры | 6.6 г | 56 г | 11.8% | 10.9% | 848 г |
| Углеводы | 2.5 г | 219 г | 1.1% | 1% | 8760 г |
| Углеводы (общие) | 0.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6% | 1538 г |
| Вода | 77.6 г | 2273 г | 3.4% | 3.1% | 2929 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 205.7 мкг | 900 мкг | 22.9% | 21.2% | 438 г |
| Ретинол | 0.01 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.168 мг | 5 мг | 23.4% | 21.7% | 428 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 3.8% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.201 мг | 1.8 мг | 11.2% | 10.4% | 896 г |
| Витамин В4, холин | 63.44 мг | 500 мг | 12.7% | 11.8% | 788 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.834 мг | 5 мг | 16.7% | 15.5% | 600 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.161 мг | 2 мг | 8.1% | 7.5% | 1242 г |
| Витамин В9, фолаты | 18.114 мкг | 400 мкг | 4.5% | 4.2% | 2208 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.9% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.51 мг | 90 мг | 7.2% | 6.7% | 1382 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.032 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.3% | 31250 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.381 мг | 15 мг | 2.5% | 2.3% | 3937 г |
| Витамин Н, биотин | 4.406 мкг | 50 мкг | 8.8% | 8.1% | 1135 г |
| Витамин К, филлохинон | 44.3 мкг | 120 мкг | 36.9% | 34.2% | 271 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.8195 мг | 20 мг | 34.1% | 31.6% | 293 г |
| Ниацин | 1.293 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 291.96 мг | 2500 мг | 11.7% | 10.8% | 856 г |
| Кальций, Ca | 34.35 мг | 1000 мг | 3.4% | 3.1% | 2911 г |
| Кремний, Si | 3.058 мг | 30 мг | 10.2% | 9.4% | 981 г |
| Магний, Mg | 21.73 мг | 400 мг | 5.4% | 5% | 1841 г |
| Натрий, Na | 182.79 мг | 1300 мг | 14.1% | 13.1% | 711 г |
| Сера, S | 106.04 мг | 1000 мг | 10.6% | 9.8% | 943 г |
| Фосфор, P | 123.9 мг | 800 мг | 15.5% | 14.4% | 646 г |
| Хлор, Cl | 53.77 мг | 2300 мг | 2.3% | 2.1% | 4277 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 155.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 8.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.114 мг | 18 мг | 6.2% | 5.7% | 1616 г |
| Йод, I | 5.92 мкг | 150 мкг | 3.9% | 3.6% | 2534 г |
| Кобальт, Co | 9.746 мкг | 10 мкг | 97.5% | 90.3% | 103 г |
| Литий, Li | 0.694 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1153 мг | 2 мг | 5.8% | 5.4% | 1735 г |
| Медь, Cu | 181.42 мкг | 1000 мкг | 18.1% | 16.8% | 551 г |
| Молибден, Mo | 13.688 мкг | 70 мкг | 19.6% | 18.1% | 511 г |
| Никель, Ni | 0.645 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.29 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 32 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.604 мкг | 55 мкг | 12% | 11.1% | 833 г |
| Стронций, Sr | 6.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 14.26 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.49 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 22870 г |
| Хром, Cr | 7.86 мкг | 50 мкг | 15.7% | 14.5% | 636 г |
| Цинк, Zn | 1.1491 мг | 12 мг | 9.6% | 8.9% | 1044 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.021 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.04 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.017 г | ~ | |||
| Валин | 0.016 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.003 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.014 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аланин | 0.009 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.024 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.009 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.007 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 54.74 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.489 г | min 16.8 г | 2.9% | 2.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.197 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.126 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Индейка с овощами составляет 108 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».