| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сметана 15% жирности | 10 г |
| Оливковое масло | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 179.6 ккал | 1684 ккал | 10.7% | 6% | 938 г |
| Белки | 12.2 г | 76 г | 16.1% | 9% | 623 г |
| Жиры | 14.1 г | 56 г | 25.2% | 14% | 397 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Углеводы (общие) | 0.7 г | ~ | |||
| Вода | 72 г | 2273 г | 3.2% | 1.8% | 3157 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 238.9 мкг | 900 мкг | 26.5% | 14.8% | 377 г |
| Ретинол | 0.254 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.056 мг | 5 мг | 1.1% | 0.6% | 8929 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 2.4% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.441 мг | 1.8 мг | 24.5% | 13.6% | 408 г |
| Витамин В4, холин | 231.02 мг | 500 мг | 46.2% | 25.7% | 216 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.303 мг | 5 мг | 26.1% | 14.5% | 384 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.6% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.328 мкг | 400 мкг | 1.6% | 0.9% | 6321 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.524 мкг | 3 мкг | 17.5% | 9.7% | 573 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.03 мг | 90 мг | 300000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.997 мкг | 10 мкг | 20% | 11.1% | 501 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.865 мг | 15 мг | 5.8% | 3.2% | 1734 г |
| Витамин Н, биотин | 19.349 мкг | 50 мкг | 38.7% | 21.5% | 258 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2361 мг | 20 мг | 16.2% | 9% | 618 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 147.24 мг | 2500 мг | 5.9% | 3.3% | 1698 г |
| Кальций, Ca | 61.34 мг | 1000 мг | 6.1% | 3.4% | 1630 г |
| Магний, Mg | 12.54 мг | 400 мг | 3.1% | 1.7% | 3190 г |
| Натрий, Na | 135.13 мг | 1300 мг | 10.4% | 5.8% | 962 г |
| Сера, S | 168.36 мг | 1000 мг | 16.8% | 9.4% | 594 г |
| Фосфор, P | 193.9 мг | 800 мг | 24.2% | 13.5% | 413 г |
| Хлор, Cl | 159.67 мг | 2300 мг | 6.9% | 3.8% | 1440 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.485 мг | 18 мг | 13.8% | 7.7% | 724 г |
| Йод, I | 17.54 мкг | 150 мкг | 11.7% | 6.5% | 855 г |
| Кобальт, Co | 9.861 мкг | 10 мкг | 98.6% | 54.9% | 101 г |
| Марганец, Mn | 0.0288 мг | 2 мг | 1.4% | 0.8% | 6944 г |
| Медь, Cu | 83.44 мкг | 1000 мкг | 8.3% | 4.6% | 1198 г |
| Молибден, Mo | 6.311 мкг | 70 мкг | 9% | 5% | 1109 г |
| Олово, Sn | 1.07 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.42 мкг | 55 мкг | 51.7% | 28.8% | 194 г |
| Стронций, Sr | 1.39 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 55.49 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.8% | 7209 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 4.6% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 1.1164 мг | 12 мг | 9.3% | 5.2% | 1075 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.777 г | ~ | |||
| Валин | 0.757 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.334 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.59 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.062 г | ~ | |||
| Лизин | 0.885 г | ~ | |||
| Метионин | 0.413 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.708 г | ~ | |||
| Треонин | 0.6 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.197 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.639 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.111 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.698 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.21 г | ~ | |||
| Глицин | 0.413 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.741 г | ~ | |||
| Пролин | 0.393 г | ~ | |||
| Серин | 0.915 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.472 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.285 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 6.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2 г | от 4.7 до 16.8 г | 42.6% | 23.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 521.05 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.459 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.039 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.01 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.334 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.927 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.515 г | min 16.8 г | 38.8% | 21.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.422 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.01 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.619 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.522 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.377 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.098 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет в духовке составляет 179,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».