Мой здоровый рацион

Рецепт Арахисовый кето хлеб. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Арахисовый кето хлеб

Арахисовая мука с низким содерж. жира 120 г
Яйцо куриное 1 Штука
Кокосовое молоко (отжатое из мякоти), сырое 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Арахисовый кето хлеб".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 313.8 ккал 1684 ккал 18.6% 5.9% 537 г
Белки 20.2 г 76 г 26.6% 8.5% 376 г
Жиры 20.3 г 56 г 36.3% 11.6% 276 г
Углеводы 8.9 г 219 г 4.1% 1.3% 2461 г
Углеводы (общие) 17.4 г ~
Пищевые волокна 8.5 г 20 г 42.5% 13.5% 235 г
Вода 39.1 г 2273 г 1.7% 0.5% 5813 г
Зола 3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 54.2 мкг 900 мкг 6% 1.9% 1661 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.013 мг 5 мг 0.3% 0.1% 38462 г
Витамин В1, тиамин 0.251 мг 1.5 мг 16.7% 5.3% 598 г
Витамин В2, рибофлавин 0.178 мг 1.8 мг 9.9% 3.2% 1011 г
Витамин В4, холин 54.77 мг 500 мг 11% 3.5% 913 г
Витамин В5, пантотеновая 1.096 мг 5 мг 21.9% 7% 456 г
Витамин В6, пиридоксин 0.191 мг 2 мг 9.6% 3.1% 1047 г
Витамин В9, фолаты 72.625 мкг 400 мкг 18.2% 5.8% 551 г
Витамин В12, кобаламин 0.108 мкг 3 мкг 3.6% 1.1% 2778 г
Витамин C, аскорбиновая 0.82 мг 90 мг 0.9% 0.3% 10976 г
Витамин D, кальциферол 0.458 мкг 10 мкг 4.6% 1.5% 2183 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.169 мг 15 мг 1.1% 0.4% 8876 г
Витамин Н, биотин 4.208 мкг 50 мкг 8.4% 2.7% 1188 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 6.7212 мг 20 мг 33.6% 10.7% 298 г
Ниацин 0.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 784.87 мг 2500 мг 31.4% 10% 319 г
Кальций, Ca 81.12 мг 1000 мг 8.1% 2.6% 1233 г
Магний, Mg 37.29 мг 400 мг 9.3% 3% 1073 г
Натрий, Na 32.79 мг 1300 мг 2.5% 0.8% 3965 г
Сера, S 212.35 мг 1000 мг 21.2% 6.8% 471 г
Фосфор, P 323.2 мг 800 мг 40.4% 12.9% 248 г
Хлор, Cl 32.5 мг 2300 мг 1.4% 0.4% 7077 г
Микроэлементы
Железо, Fe 3.369 мг 18 мг 18.7% 6% 534 г
Йод, I 4.17 мкг 150 мкг 2.8% 0.9% 3597 г
Кобальт, Co 2.083 мкг 10 мкг 20.8% 6.6% 480 г
Марганец, Mn 2.3887 мг 2 мг 119.4% 38% 84 г
Медь, Cu 1114.38 мкг 1000 мкг 111.4% 35.5% 90 г
Молибден, Mo 1.25 мкг 70 мкг 1.8% 0.6% 5600 г
Селен, Se 11.754 мкг 55 мкг 21.4% 6.8% 468 г
Фтор, F 11.46 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 34904 г
Хром, Cr 0.83 мкг 50 мкг 1.7% 0.5% 6024 г
Цинк, Zn 3.4217 мг 12 мг 28.5% 9.1% 351 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 2.295 г ~
Валин 0.91 г ~
Гистидин* 0.513 г ~
Изолейцин 0.745 г ~
Лейцин 1.37 г ~
Лизин 0.823 г ~
Метионин 0.308 г ~
Метионин + Цистеин 0.15 г ~
Треонин 0.73 г ~
Триптофан 0.214 г ~
Фенилаланин 1.045 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.235 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.854 г ~
Аспарагиновая кислота 2.383 г ~
Глицин 1.138 г ~
Глутаминовая кислота 4.053 г ~
Пролин 0.857 г ~
Серин 1.061 г ~
Тирозин 0.808 г ~
Цистеин 0.29 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.9 г от 4.7 до 16.8 г 83% 26.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 118.75 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.292 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 8.3 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.04 г ~
8:0 Каприловая 0.487 г ~
10:0 Каприновая 0.387 г ~
12:0 Лауриновая 3.085 г ~
14:0 Миристиновая 1.232 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.163 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.788 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.764 г min 16.8 г 40.3% 12.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.083 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 6.431 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.155 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.799 г от 11.2 до 20.6 г 33.9% 10.8%
18:2 Линолевая (ud) 3.765 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.013 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.021 г ~

Энергетическая ценность Арахисовый кето хлеб составляет 313,8 кКал.

  • Порция = 10 гр (31.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».