| Мука пшеничная «Французская штучка» | 111 г |
| Подсолнечное масло (зс) | 26 г |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное | 305 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.6 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 757 г |
| Белки | 5.8 г | 76 г | 7.6% | 3.4% | 1310 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2% | 2240 г |
| Углеводы | 27.2 г | 219 г | 12.4% | 5.6% | 805 г |
| Вода | 63.8 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3563 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 19.4 мкг | 900 мкг | 2.2% | 1% | 4639 г |
| Ретинол | 0.018 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.035 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1% | 4286 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 3.3% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 20.8 мг | 500 мг | 4.2% | 1.9% | 2404 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.335 мг | 5 мг | 6.7% | 3% | 1493 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.044 мг | 2 мг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.408 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9074 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.353 мкг | 3 мкг | 11.8% | 5.3% | 850 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.15 мг | 90 мг | 1.3% | 0.6% | 7826 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.026 мкг | 10 мкг | 0.3% | 0.1% | 38462 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.088 мг | 15 мг | 0.6% | 0.3% | 17045 г |
| Витамин Н, биотин | 2.821 мкг | 50 мкг | 5.6% | 2.5% | 1772 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7052 мг | 20 мг | 3.5% | 1.6% | 2836 г |
| Ниацин | 0.088 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 128.7 мг | 2500 мг | 5.1% | 2.3% | 1943 г |
| Кальций, Ca | 105.78 мг | 1000 мг | 10.6% | 4.8% | 945 г |
| Магний, Mg | 12.34 мг | 400 мг | 3.1% | 1.4% | 3241 г |
| Натрий, Na | 44.08 мг | 1300 мг | 3.4% | 1.5% | 2949 г |
| Сера, S | 25.56 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.2% | 3912 г |
| Фосфор, P | 79.3 мг | 800 мг | 9.9% | 4.4% | 1009 г |
| Хлор, Cl | 96.97 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.9% | 2372 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 44.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.088 мг | 18 мг | 0.5% | 0.2% | 20455 г |
| Йод, I | 7.93 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.4% | 1892 г |
| Кобальт, Co | 0.705 мкг | 10 мкг | 7.1% | 3.2% | 1418 г |
| Марганец, Mn | 0.0053 мг | 2 мг | 0.3% | 0.1% | 37736 г |
| Медь, Cu | 10.58 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.5% | 9452 г |
| Молибден, Mo | 4.408 мкг | 70 мкг | 6.3% | 2.8% | 1588 г |
| Олово, Sn | 11.46 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.763 мкг | 55 мкг | 3.2% | 1.4% | 3120 г |
| Стронций, Sr | 14.99 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.63 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 22689 г |
| Хром, Cr | 1.76 мкг | 50 мкг | 3.5% | 1.6% | 2841 г |
| Цинк, Zn | 0.3526 мг | 12 мг | 2.9% | 1.3% | 3403 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.2 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 7.05 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.67 г | min 16.8 г | 4% | 1.8% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.132 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 0.5% |
Энергетическая ценность Блины составляет 222,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».