Мой здоровый рацион

Рецепт Творожная начинка для блинов меню 2023. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Творожная начинка для блинов меню 2023

Творог 5% жирности 200 г
Сметана 10% жирности 40 г
Молоко сгущенное с сахаром 8,5% жирности, цельное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творожная начинка для блинов меню 2023".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 155.1 ккал 1684 ккал 9.2% 5.9% 1086 г
Белки 17.1 г 76 г 22.5% 14.5% 444 г
Жиры 6 г 56 г 10.7% 6.9% 933 г
Углеводы 7.2 г 219 г 3.3% 2.1% 3042 г
Вода 67.4 г 2273 г 3% 1.9% 3372 г
Органические кислоты 1.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39 мкг 900 мкг 4.3% 2.8% 2308 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.022 мг 5 мг 0.4% 0.3% 22727 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 1.7% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 8.8% 735 г
Витамин В4, холин 42.71 мг 500 мг 8.5% 5.5% 1171 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 3.5% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.162 мг 2 мг 8.1% 5.2% 1235 г
Витамин В9, фолаты 32.462 мкг 400 мкг 8.1% 5.2% 1232 г
Витамин В12, кобаламин 1.115 мкг 3 мкг 37.2% 24% 269 г
Витамин C, аскорбиновая 0.54 мг 90 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Витамин D, кальциферол 0.039 мкг 10 мкг 0.4% 0.3% 25641 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.138 мг 15 мг 0.9% 0.6% 10870 г
Витамин Н, биотин 6.612 мкг 50 мкг 13.2% 8.5% 756 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 3.2615 мг 20 мг 16.3% 10.5% 613 г
Ниацин 0.354 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 133.31 мг 2500 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Кальций, Ca 163.62 мг 1000 мг 16.4% 10.6% 611 г
Магний, Mg 21.85 мг 400 мг 5.5% 3.5% 1831 г
Натрий, Na 49.23 мг 1300 мг 3.8% 2.5% 2641 г
Сера, S 171.23 мг 1000 мг 17.1% 11% 584 г
Фосфор, P 195.6 мг 800 мг 24.5% 15.8% 409 г
Хлор, Cl 118.46 мг 2300 мг 5.2% 3.4% 1942 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 46.2 мкг ~
Железо, Fe 0.338 мг 18 мг 1.9% 1.2% 5325 г
Йод, I 8.85 мкг 150 мкг 5.9% 3.8% 1695 г
Кобальт, Co 1.738 мкг 10 мкг 17.4% 11.2% 575 г
Марганец, Mn 0.0072 мг 2 мг 0.4% 0.3% 27778 г
Медь, Cu 51.85 мкг 1000 мкг 5.2% 3.4% 1929 г
Молибден, Mo 6.692 мкг 70 мкг 9.6% 6.2% 1046 г
Олово, Sn 12 мкг ~
Селен, Se 23.369 мкг 55 мкг 42.5% 27.4% 235 г
Стронций, Sr 15.69 мкг ~
Фтор, F 29.92 мкг 4000 мкг 0.7% 0.5% 13369 г
Хром, Cr 1.85 мкг 50 мкг 3.7% 2.4% 2703 г
Цинк, Zn 0.4031 мг 12 мг 3.4% 2.2% 2977 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 7.2 г ~
Лактоза 1 г ~
Сахароза 3.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аргинин* 0.018 г ~
Валин 0.035 г ~
Гистидин* 0.013 г ~
Изолейцин 0.032 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.042 г ~
Метионин 0.013 г ~
Метионин + Цистеин 0.018 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.007 г ~
Фенилаланин 0.025 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.051 г ~
Заменимые аминокислоты 0.347 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.041 г ~
Глицин 0.011 г ~
Глутаминовая кислота 0.122 г ~
Пролин 0.06 г ~
Серин 0.032 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 4.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 18.46 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.792 г min 16.8 г 10.7% 6.9%
18:1 Олеиновая (ud) 0.19 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.316 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 1.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.014 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Творожная начинка для блинов меню 2023 составляет 155,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов