Мой здоровый рацион

Рецепт Тортилья с начинкой #2. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Тортилья с начинкой #2

Мек лепешки со вкусом сыра(Delicados) 1 штука
Чили Жгучий(Ямчан) 14 г
Огурец парниковый 44 г
Сливочный творожный сыр(Сыробогатов) 18 г
Морковча 60 г
Сыр тильзитер 45% 21 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тортилья с начинкой #2".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 174.9 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 963 г
Белки 5.8 г 76 г 7.6% 4.3% 1310 г
Жиры 8.7 г 56 г 15.5% 8.9% 644 г
Углеводы 18.1 г 219 г 8.3% 4.7% 1210 г
Углеводы (общие) 0.5 г ~
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.3% 2500 г
Вода 55.1 г 2273 г 2.4% 1.4% 4125 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 577 мкг 900 мкг 64.1% 36.6% 156 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 0.056 мкг ~
бета Каротин 3.222 мг 5 мг 64.4% 36.8% 155 г
бета Криптоксантин 0.112 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.394 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.029 мг 1.5 мг 1.9% 1.1% 5172 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 2.2% 2609 г
Витамин В4, холин 5.04 мг 500 мг 1% 0.6% 9921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.18 мг 5 мг 3.6% 2.1% 2778 г
Витамин В6, пиридоксин 0.052 мг 2 мг 2.6% 1.5% 3846 г
Витамин В9, фолаты 5.578 мкг 400 мкг 1.4% 0.8% 7171 г
Витамин В12, кобаламин 0.209 мкг 3 мкг 7% 4% 1435 г
Витамин C, аскорбиновая 2.71 мг 90 мг 3% 1.7% 3321 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.175 мг 15 мг 1.2% 0.7% 8571 г
гамма Токоферол 0.023 мг ~
Витамин Н, биотин 0.338 мкг 50 мкг 0.7% 0.4% 14793 г
Витамин К, филлохинон 6.9 мкг 120 мкг 5.8% 3.3% 1739 г
Витамин РР, НЭ 0.3779 мг 20 мг 1.9% 1.1% 5292 г
Ниацин 0.307 мг ~
Бетаин 0.028 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.59 мг 2500 мг 4.2% 2.4% 2368 г
Кальций, Ca 81.65 мг 1000 мг 8.2% 4.7% 1225 г
Кремний, Si 17.107 мг 30 мг 57% 32.6% 175 г
Магний, Mg 14.65 мг 400 мг 3.7% 2.1% 2730 г
Натрий, Na 95.26 мг 1300 мг 7.3% 4.2% 1365 г
Сера, S 29.23 мг 1000 мг 2.9% 1.7% 3421 г
Фосфор, P 73.5 мг 800 мг 9.2% 5.3% 1088 г
Хлор, Cl 21.79 мг 2300 мг 0.9% 0.5% 10555 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 170 мкг ~
Бор, B 53.9 мкг ~
Ванадий, V 26.52 мкг ~
Железо, Fe 0.313 мг 18 мг 1.7% 1% 5751 г
Йод, I 1.36 мкг 150 мкг 0.9% 0.5% 11029 г
Кобальт, Co 0.732 мкг 10 мкг 7.3% 4.2% 1366 г
Литий, Li 1.607 мкг ~
Марганец, Mn 0.0709 мг 2 мг 3.5% 2% 2821 г
Медь, Cu 32.93 мкг 1000 мкг 3.3% 1.9% 3037 г
Молибден, Mo 5.554 мкг 70 мкг 7.9% 4.5% 1260 г
Никель, Ni 1.609 мкг ~
Рубидий, Rb 6.3 мкг ~
Селен, Se 1.929 мкг 55 мкг 3.5% 2% 2851 г
Стронций, Sr 2.33 мкг ~
Фтор, F 14.99 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 26684 г
Хром, Cr 1.14 мкг 50 мкг 2.3% 1.3% 4386 г
Цинк, Zn 0.5027 мг 12 мг 4.2% 2.4% 2387 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.093 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 0.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.084 г ~
Аргинин* 0.104 г ~
Валин 0.198 г ~
Гистидин* 0.08 г ~
Изолейцин 0.167 г ~
Лейцин 0.288 г ~
Лизин 0.233 г ~
Метионин 0.084 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.106 г ~
Триптофан 0.039 г ~
Фенилаланин 0.152 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аланин 0.099 г ~
Аспарагиновая кислота 0.234 г ~
Глицин 0.062 г ~
Глутаминовая кислота 0.651 г ~
Пролин 0.324 г ~
Серин 0.16 г ~
Тирозин 0.159 г ~
Цистеин 0.019 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.24 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.123 г ~
6:0 Капроновая 0.084 г ~
8:0 Каприловая 0.056 г ~
10:0 Каприновая 0.119 г ~
12:0 Лауриновая 0.157 г ~
14:0 Миристиновая 0.429 г ~
15:0 Пентадекановая 0.019 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.249 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.395 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.17 г min 16.8 г 7% 4%
14:1 Миристолеиновая 0.019 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.099 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.03 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.007 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.39 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.004 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.151 г от 11.2 до 20.6 г 1.3% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.105 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.045 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.01 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.007 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.002 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.003 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
Трансжиры 0.066 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.053 г ~
16:1 транс 0.006 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.047 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.013 г ~

Энергетическая ценность Тортилья с начинкой #2 составляет 174,9 кКал.

  • Порция = 224 гр (391.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».