Мой здоровый рацион

Рецепт П\ф "Крем Белый" основной (нов). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты П\ф "Крем Белый" основной (нов)

Пудинг, ванильный, сухая смесь, быстрого приготовления 2000 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное 3600 г
Сливки 35% жирности, пастеризованные 5000 г
Крем "Сырный" п\ф для тортов 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "П\ф "Крем Белый" основной (нов)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 244.9 ккал 1684 ккал 14.5% 5.9% 688 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 1.5% 2714 г
Жиры 16.9 г 56 г 30.2% 12.3% 331 г
Углеводы 20.2 г 219 г 9.2% 3.8% 1084 г
Углеводы (общие) 16 г ~
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.1% 3866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.8 мкг 900 мкг 14.5% 5.9% 688 г
Ретинол 0.121 мг ~
бета Каротин 0.058 мг 5 мг 1.2% 0.5% 8621 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.7% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.117 мг 1.8 мг 6.5% 2.7% 1538 г
Витамин В4, холин 31.32 мг 500 мг 6.3% 2.6% 1596 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 2.2% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 1.1% 3774 г
Витамин В9, фолаты 7.066 мкг 400 мкг 1.8% 0.7% 5661 г
Витамин В12, кобаламин 0.401 мкг 3 мкг 13.4% 5.5% 748 г
Витамин C, аскорбиновая 0.52 мг 90 мг 0.6% 0.2% 17308 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.4% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.311 мг 15 мг 2.1% 0.9% 4823 г
Витамин Н, биотин 3.205 мкг 50 мкг 6.4% 2.6% 1560 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 0.5% 8000 г
Витамин РР, НЭ 0.6505 мг 20 мг 3.3% 1.3% 3075 г
Ниацин 0.103 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 94.06 мг 2500 мг 3.8% 1.6% 2658 г
Кальций, Ca 87.03 мг 1000 мг 8.7% 3.6% 1149 г
Магний, Mg 8.9 мг 400 мг 2.2% 0.9% 4494 г
Натрий, Na 273.1 мг 1300 мг 21% 8.6% 476 г
Сера, S 27.97 мг 1000 мг 2.8% 1.1% 3575 г
Фосфор, P 188.1 мг 800 мг 23.5% 9.6% 425 г
Хлор, Cl 72.8 мг 2300 мг 3.2% 1.3% 3159 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 40.8 мкг ~
Железо, Fe 0.143 мг 18 мг 0.8% 0.3% 12587 г
Йод, I 7.34 мкг 150 мкг 4.9% 2% 2044 г
Кобальт, Co 0.49 мкг 10 мкг 4.9% 2% 2041 г
Марганец, Mn 0.0036 мг 2 мг 0.2% 0.1% 55556 г
Медь, Cu 32.44 мкг 1000 мкг 3.2% 1.3% 3083 г
Молибден, Mo 4.221 мкг 70 мкг 6% 2.4% 1658 г
Олово, Sn 10.6 мкг ~
Селен, Se 2.514 мкг 55 мкг 4.6% 1.9% 2188 г
Стронций, Sr 13.87 мкг ~
Фтор, F 15.59 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 25657 г
Хром, Cr 1.63 мкг 50 мкг 3.3% 1.3% 3067 г
Цинк, Zn 0.2714 мг 12 мг 2.3% 0.9% 4422 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 19 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 9.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 5.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 66.38 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 10.1 г max 18.7 г
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.021 г ~
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.122 г min 16.8 г 30.5% 12.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.811 г от 11.2 до 20.6 г 7.2% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность П\ф "Крем Белый" основной (нов) составляет 244,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».