Мой здоровый рацион

Рецепт П\ф "Украшение Белковое" для торта. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты П\ф "Украшение Белковое" для торта

Яичный белок куриный 580 г
Сахар песок 1100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "П\ф "Украшение Белковое" для торта".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 277.8 ккал 1684 ккал 16.5% 5.9% 606 г
Белки 3.8 г 76 г 5% 1.8% 2000 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 0.1% 56000 г
Углеводы 65.7 г 219 г 30% 10.8% 333 г
Вода 30.2 г 2273 г 1.3% 0.5% 7526 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.001 мг 1.5 мг 0.1% 150000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.211 мг 1.8 мг 11.7% 4.2% 853 г
Витамин В4, холин 13.46 мг 500 мг 2.7% 1% 3715 г
Витамин В5, пантотеновая 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.6% 6024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.003 мг 2 мг 0.2% 0.1% 66667 г
Витамин В9, фолаты 0.38 мкг 400 мкг 0.1% 105263 г
Витамин В12, кобаламин 0.028 мкг 3 мкг 0.9% 0.3% 10714 г
Витамин Н, биотин 2.417 мкг 50 мкг 4.8% 1.7% 2069 г
Витамин РР, НЭ 1.0357 мг 20 мг 5.2% 1.9% 1931 г
Ниацин 0.069 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 54.44 мг 2500 мг 2.2% 0.8% 4592 г
Кальций, Ca 5.42 мг 1000 мг 0.5% 0.2% 18450 г
Магний, Mg 3.11 мг 400 мг 0.8% 0.3% 12862 г
Натрий, Na 65.9 мг 1300 мг 5.1% 1.8% 1973 г
Сера, S 64.56 мг 1000 мг 6.5% 2.3% 1549 г
Фосфор, P 9.3 мг 800 мг 1.2% 0.4% 8602 г
Хлор, Cl 59.38 мг 2300 мг 2.6% 0.9% 3873 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.248 мг 18 мг 1.4% 0.5% 7258 г
Йод, I 2.42 мкг 150 мкг 1.6% 0.6% 6198 г
Кобальт, Co 0.345 мкг 10 мкг 3.5% 1.3% 2899 г
Марганец, Mn 0.0024 мг 2 мг 0.1% 83333 г
Медь, Cu 17.95 мкг 1000 мкг 1.8% 0.6% 5571 г
Молибден, Mo 1.381 мкг 70 мкг 2% 0.7% 5069 г
Селен, Se 6.905 мкг 55 мкг 12.6% 4.5% 797 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 0.8% 4808 г
Цинк, Zn 0.0798 мг 12 мг 0.7% 0.3% 15038 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 65.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.214 г ~
Валин 0.255 г ~
Гистидин* 0.086 г ~
Изолейцин 0.217 г ~
Лейцин 0.318 г ~
Лизин 0.235 г ~
Метионин 0.142 г ~
Метионин + Цистеин 0.238 г ~
Треонин 0.166 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.231 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.369 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.238 г ~
Аспарагиновая кислота 0.349 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.521 г ~
Пролин 0.138 г ~
Серин 0.262 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.097 г ~

Энергетическая ценность П\ф "Украшение Белковое" для торта составляет 277,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».