| Подсолнечное масло | 16 г |
| Вода | 250 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка без слива вязкая) | 173 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 166.1 ккал | 1684 ккал | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 2.2% | 2714 г |
| Жиры | 4.1 г | 56 г | 7.3% | 4.4% | 1366 г |
| Углеводы | 29.5 г | 219 г | 13.5% | 8.1% | 742 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 3.6% | 1667 г |
| Вода | 63.3 г | 2273 г | 2.8% | 1.7% | 3591 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.024 мг | 1.5 мг | 1.6% | 1% | 6250 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.013 мг | 1.8 мг | 0.7% | 0.4% | 13846 г |
| Витамин В4, холин | 31.08 мг | 500 мг | 6.2% | 3.7% | 1609 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.129 мг | 5 мг | 2.6% | 1.6% | 3876 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.06 мг | 2 мг | 3% | 1.8% | 3333 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.669 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.5% | 10902 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.797 мг | 15 мг | 12% | 7.2% | 835 г |
| Витамин Н, биотин | 1.394 мкг | 50 мкг | 2.8% | 1.7% | 3587 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3277 мг | 20 мг | 6.6% | 4% | 1506 г |
| Ниацин | 0.586 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 39.89 мг | 2500 мг | 1.6% | 1% | 6267 г |
| Кальций, Ca | 8.37 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.5% | 11947 г |
| Кремний, Si | 39.83 мг | 30 мг | 132.8% | 80% | 75 г |
| Магний, Mg | 20.65 мг | 400 мг | 5.2% | 3.1% | 1937 г |
| Натрий, Na | 275.37 мг | 1300 мг | 21.2% | 12.8% | 472 г |
| Сера, S | 20.16 мг | 1000 мг | 2% | 1.2% | 4960 г |
| Фосфор, P | 60.3 мг | 800 мг | 7.5% | 4.5% | 1327 г |
| Хлор, Cl | 427.21 мг | 2300 мг | 18.6% | 11.2% | 538 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 363.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 47.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 59.75 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.419 мг | 18 мг | 2.3% | 1.4% | 4296 г |
| Йод, I | 0.44 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.2% | 34091 г |
| Кобальт, Co | 0.503 мкг | 10 мкг | 5% | 3% | 1988 г |
| Литий, Li | 1.992 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.5007 мг | 2 мг | 25% | 15.1% | 399 г |
| Медь, Cu | 102.14 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 6.1% | 979 г |
| Молибден, Mo | 3.052 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2.6% | 2294 г |
| Никель, Ni | 1.075 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 1.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.565 мкг | 55 мкг | 10.1% | 6.1% | 988 г |
| Стронций, Sr | 1 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 7.97 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.07 мкг | 4000 мкг | 2% | 1.2% | 5124 г |
| Хром, Cr | 0.68 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.8% | 7353 г |
| Цинк, Zn | 0.5715 мг | 12 мг | 4.8% | 2.9% | 2100 г |
| Цирконий, Zr | 3.51 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 29.036 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.205 г | ~ | |||
| Валин | 0.169 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.068 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.133 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.249 г | ~ | |||
| Лизин | 0.105 г | ~ | |||
| Метионин | 0.064 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.121 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.04 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.266 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.157 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.483 г | ~ | |||
| Пролин | 0.133 г | ~ | |||
| Серин | 0.133 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.117 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.056 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 48.9% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 15.488 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.303 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.169 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.026 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.013 г | min 16.8 г | 6% | 3.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.011 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.494 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.3% | 13.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.302 г | ~ |
Энергетическая ценность Рис отварной составляет 166,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».