Мой здоровый рацион

Рецепт Суп сельдиреевый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп сельдиреевый

Сельдерей (Варка без слива) 145 г
Лук репчатый (Варка без слива) 170 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 250 г
Томат Сок [Каждый День] 400 г
Вода 2200 г
Соль чесночная [Сырье и приправы] 20 г
капуста квашеная 400 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп сельдиреевый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 10.5 ккал 1684 ккал 0.6% 5.7% 16038 г
Белки 0.4 г 76 г 0.5% 4.8% 19000 г
Углеводы 2.1 г 219 г 1% 9.5% 10429 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 28.6% 3333 г
Вода 96.1 г 2273 г 4.2% 40% 2365 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 45.5 мкг 900 мкг 5.1% 48.6% 1978 г
бета Каротин 0.286 мг 5 мг 5.7% 54.3% 1748 г
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 6.7% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 9.5% 10000 г
Витамин В4, холин 1.94 мг 500 мг 0.4% 3.8% 25773 г
Витамин В5, пантотеновая 0.023 мг 5 мг 0.5% 4.8% 21739 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 19% 5128 г
Витамин В9, фолаты 3.59 мкг 400 мкг 0.9% 8.6% 11142 г
Витамин C, аскорбиновая 10.84 мг 90 мг 12% 114.3% 830 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.093 мг 15 мг 0.6% 5.7% 16129 г
Витамин Н, биотин 0.069 мкг 50 мкг 0.1% 1% 72464 г
Витамин К, филлохинон 9.1 мкг 120 мкг 7.6% 72.4% 1319 г
Витамин РР, НЭ 0.1715 мг 20 мг 0.9% 8.6% 11662 г
Ниацин 0.135 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 68.1 мг 2500 мг 2.7% 25.7% 3671 г
Кальций, Ca 14.44 мг 1000 мг 1.4% 13.3% 6925 г
Кремний, Si 0.215 мг 30 мг 0.7% 6.7% 13953 г
Магний, Mg 5.65 мг 400 мг 1.4% 13.3% 7080 г
Натрий, Na 196.39 мг 1300 мг 15.1% 143.8% 662 г
Сера, S 9.01 мг 1000 мг 0.9% 8.6% 11099 г
Фосфор, P 10.5 мг 800 мг 1.3% 12.4% 7619 г
Хлор, Cl 293.4 мг 2300 мг 12.8% 121.9% 784 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 72.4 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 1.54 мкг ~
Железо, Fe 0.209 мг 18 мг 1.2% 11.4% 8612 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 4.8% 18750 г
Кобальт, Co 0.85 мкг 10 мкг 8.5% 81% 1176 г
Литий, Li 0.258 мкг ~
Марганец, Mn 0.0363 мг 2 мг 1.8% 17.1% 5510 г
Медь, Cu 22.38 мкг 1000 мкг 2.2% 21% 4468 г
Молибден, Mo 2.801 мкг 70 мкг 4% 38.1% 2499 г
Никель, Ni 1.925 мкг ~
Рубидий, Rb 17.4 мкг ~
Селен, Se 0.064 мкг 55 мкг 0.1% 1% 85938 г
Стронций, Sr 1.69 мкг ~
Фтор, F 64.72 мкг 4000 мкг 1.6% 15.2% 6180 г
Хром, Cr 0.87 мкг 50 мкг 1.7% 16.2% 5747 г
Цинк, Zn 0.1204 мг 12 мг 1% 9.5% 9967 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.016 г ~
Валин 0.007 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.007 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.005 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.115 г ~
Аланин 0.01 г ~
Аспарагиновая кислота 0.02 г ~
Глицин 0.006 г ~
Глутаминовая кислота 0.037 г ~
Пролин 0.007 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.192 мг ~

Энергетическая ценность Суп сельдиреевый составляет 10,5 кКал.

  • Порция = 433 гр (45.5 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов