| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 1200 г |
| Горчичное масло | 40 г |
| Чеснок (Жарка) | 14 г |
| Соль поваренная пищевая | 9 г |
| Соевый соус | 0 г |
| Шампиньоны (Жарка) | 0 г |
| Кунжут | 0 г |
| Подсолнечное масло | 0 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 194.8 ккал | 1684 ккал | 11.6% | 6% | 864 г |
| Белки | 33.5 г | 76 г | 44.1% | 22.6% | 227 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 5.8% | 889 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.3% | 21900 г |
| Вода | 58.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3872 г |
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.9 мкг | 900 мкг | 0.7% | 0.4% | 15254 г |
| бета Каротин | 0.008 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 62500 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.092 мг | 1.8 мг | 5.1% | 2.6% | 1957 г |
| Витамин В4, холин | 52.16 мг | 500 мг | 10.4% | 5.3% | 959 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.942 мг | 5 мг | 38.8% | 19.9% | 257 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.856 мг | 2 мг | 42.8% | 22% | 234 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.006 мкг | 400 мкг | 1.3% | 0.7% | 7990 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.297 мкг | 3 мкг | 9.9% | 5.1% | 1010 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.1 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 90000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.83 мг | 15 мг | 5.5% | 2.8% | 1807 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.9812 мг | 20 мг | 49.9% | 25.6% | 200 г |
| Ниацин | 14.104 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 354.3 мг | 2500 мг | 14.2% | 7.3% | 706 г |
| Кальций, Ca | 15.2 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
| Кремний, Si | 0.023 мг | 30 мг | 0.1% | 0.1% | 130435 г |
| Магний, Mg | 103.88 мг | 400 мг | 26% | 13.3% | 385 г |
| Натрий, Na | 517.05 мг | 1300 мг | 39.8% | 20.4% | 251 г |
| Сера, S | 321.62 мг | 1000 мг | 32.2% | 16.5% | 311 г |
| Фосфор, P | 205 мг | 800 мг | 25.6% | 13.1% | 390 г |
| Хлор, Cl | 779.19 мг | 2300 мг | 33.9% | 17.4% | 295 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 0.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.929 мг | 18 мг | 10.7% | 5.5% | 933 г |
| Йод, I | 3.31 мкг | 150 мкг | 2.2% | 1.1% | 4532 г |
| Кобальт, Co | 12.348 мкг | 10 мкг | 123.5% | 63.4% | 81 г |
| Литий, Li | 0.027 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0335 мг | 2 мг | 1.7% | 0.9% | 5970 г |
| Медь, Cu | 117.01 мкг | 1000 мкг | 11.7% | 6% | 855 г |
| Молибден, Mo | 14.359 мкг | 70 мкг | 20.5% | 10.5% | 487 г |
| Никель, Ni | 0.153 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 26.179 мкг | 55 мкг | 47.6% | 24.4% | 210 г |
| Фтор, F | 152.09 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2% | 2630 г |
| Хром, Cr | 29.59 мкг | 50 мкг | 59.2% | 30.4% | 169 г |
| Цинк, Zn | 1.8412 мг | 12 мг | 15.3% | 7.9% | 652 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.42 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.8 г | ~ | |||
| Валин | 2 г | ~ | |||
| Гистидин* | 2.031 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.738 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.046 г | ~ | |||
| Лизин | 4.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.692 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.338 г | ~ | |||
| Треонин | 1.708 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.585 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.631 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 3.015 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.985 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.323 г | ~ | |||
| Глицин | 1.415 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.354 г | ~ | |||
| Пролин | 1.554 г | ~ | |||
| Серин | 1.554 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.385 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.662 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 17.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 10.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.31 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 15.385 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.749 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.205 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.915 г | min 16.8 г | 23.3% | 12% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.185 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.041 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.779 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.538 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.754 г | от 11.2 до 20.6 г | 15.7% | 8.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.205 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.303 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица жарка (копия) составляет 194,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».