| Белый гриб сушеный | 50 г |
| Перловая крупа | 123 г |
| Картофель | 475 г |
| Бедро Куриное Бескостное без Кожи [Белая Птица] | 350 г |
| Вода | 2500 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 45.5 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3701 г |
| Белки | 3 г | 76 г | 3.9% | 8.6% | 2533 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.4% | 3500 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 4.8% | 4469 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.9% | 2222 г |
| Вода | 89.3 г | 2273 г | 3.9% | 8.6% | 2545 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.4 мкг | 900 мкг | 225000 г | ||
| бета Каротин | 0.003 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 166667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.025 мг | 1.5 мг | 1.7% | 3.7% | 6000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 5.7% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 2.96 мг | 500 мг | 0.6% | 1.3% | 16892 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.061 мг | 5 мг | 1.2% | 2.6% | 8197 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 6.8% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.135 мкг | 400 мкг | 1% | 2.2% | 9674 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.09 мг | 90 мг | 5.7% | 12.5% | 1768 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 2.4% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.034 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 147059 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.7% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.3729 мг | 20 мг | 6.9% | 15.2% | 1457 г |
| Ниацин | 0.828 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.37 мг | 2500 мг | 5.7% | 12.5% | 1744 г |
| Кальций, Ca | 8.14 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.8% | 12285 г |
| Кремний, Si | 6.9 мг | 30 мг | 23% | 50.5% | 435 г |
| Магний, Mg | 7.02 мг | 400 мг | 1.8% | 4% | 5698 г |
| Натрий, Na | 2.35 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 55319 г |
| Сера, S | 9.25 мг | 1000 мг | 0.9% | 2% | 10811 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 8.1% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 11.6 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.1% | 19828 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 125.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.263 мг | 18 мг | 1.5% | 3.3% | 6844 г |
| Йод, I | 0.75 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Кобальт, Co | 1.442 мкг | 10 мкг | 14.4% | 31.6% | 693 г |
| Литий, Li | 10.45 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0523 мг | 2 мг | 2.6% | 5.7% | 3824 г |
| Медь, Cu | 31.21 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 6.8% | 3204 г |
| Молибден, Mo | 2.675 мкг | 70 мкг | 3.8% | 8.4% | 2617 г |
| Никель, Ni | 1.45 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 78.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.373 мкг | 55 мкг | 2.5% | 5.5% | 4006 г |
| Стронций, Sr | 1.26 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.59 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 78.32 мкг | 4000 мкг | 2% | 4.4% | 5107 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 8.1% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 0.1006 мг | 12 мг | 0.8% | 1.8% | 11928 г |
| Цирконий, Zr | 0.41 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.347 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.104 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.027 г | ~ | |||
| Валин | 0.03 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.036 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.051 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.174 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.056 г | ~ | |||
| Глицин | 0.025 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Пролин | 0.047 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.021 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.019 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.026 г | min 16.8 г | 0.2% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.025 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Грибной суп составляет 45,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».