| Творог влажный обезжиренный | 160 г |
| Яйцо куриное | 45 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 180 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Сахар песок | 25 г |
| Варенье из чёрной смородины | 70 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 284.4 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 5.9% | 592 г |
| Белки | 9.5 г | 76 г | 12.5% | 4.4% | 800 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 4% | 889 г |
| Углеводы | 47.8 г | 219 г | 21.8% | 7.7% | 458 г |
| Углеводы (общие) | 2.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 2.5% | 1429 г |
| Вода | 29.9 г | 2273 г | 1.3% | 0.5% | 7602 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 27 мкг | 900 мкг | 3% | 1.1% | 3333 г |
| Ретинол | 0.026 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 83333 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.084 мг | 1.5 мг | 5.6% | 2% | 1786 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 2.8% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 52.86 мг | 500 мг | 10.6% | 3.7% | 946 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.413 мг | 5 мг | 8.3% | 2.9% | 1211 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 1.6% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.906 мкг | 400 мкг | 3.7% | 1.3% | 2683 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.218 мкг | 3 мкг | 7.3% | 2.6% | 1376 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.222 мкг | 10 мкг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.649 мг | 15 мг | 17.7% | 6.2% | 566 г |
| гамма Токоферол | 0.004 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.852 мкг | 50 мкг | 5.7% | 2% | 1753 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6293 мг | 20 мг | 8.1% | 2.8% | 1228 г |
| Ниацин | 0.505 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.324 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 112.93 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.6% | 2214 г |
| Кальций, Ca | 43.93 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.5% | 2276 г |
| Кремний, Si | 1.618 мг | 30 мг | 5.4% | 1.9% | 1854 г |
| Магний, Mg | 11.64 мг | 400 мг | 2.9% | 1% | 3436 г |
| Натрий, Na | 148.57 мг | 1300 мг | 11.4% | 4% | 875 г |
| Сера, S | 83.29 мг | 1000 мг | 8.3% | 2.9% | 1201 г |
| Фосфор, P | 122.6 мг | 800 мг | 15.3% | 5.4% | 653 г |
| Хлор, Cl | 23.87 мг | 2300 мг | 1% | 0.4% | 9636 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 424.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 15 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.809 мг | 18 мг | 4.5% | 1.6% | 2225 г |
| Йод, I | 2.63 мкг | 150 мкг | 1.8% | 0.6% | 5703 г |
| Кобальт, Co | 1.658 мкг | 10 мкг | 16.6% | 5.8% | 603 г |
| Марганец, Mn | 0.2414 мг | 2 мг | 12.1% | 4.3% | 829 г |
| Медь, Cu | 59.63 мкг | 1000 мкг | 6% | 2.1% | 1677 г |
| Молибден, Mo | 5.663 мкг | 70 мкг | 8.1% | 2.8% | 1236 г |
| Никель, Ni | 0.89 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.911 мкг | 55 мкг | 16.2% | 5.7% | 617 г |
| Титан, Ti | 4.45 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.82 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15492 г |
| Хром, Cr | 1.29 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3876 г |
| Цинк, Zn | 0.5644 мг | 12 мг | 4.7% | 1.7% | 2126 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 27.465 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.246 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.258 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.482 г | ~ | |||
| Лизин | 0.403 г | ~ | |||
| Метионин | 0.132 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.073 г | ~ | |||
| Треонин | 0.229 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.069 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.258 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.114 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.2 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.427 г | ~ | |||
| Глицин | 0.117 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.049 г | ~ | |||
| Пролин | 0.451 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.25 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 3 г | от 4.7 до 16.8 г | 63.8% | 22.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 60.16 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.989 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.003 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.001 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.511 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.291 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.601 г | min 16.8 г | 9.5% | 3.3% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.503 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.05 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.2% | 9.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.8 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Творожная косичка составляет 284,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».