| Морковь, красная | 207 г |
| Сметана 15,0% жирности | 30 г |
| редька зеленая | 138 г |
| сыр пошехонский | 13 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 55.6 ккал | 1684 ккал | 3.3% | 5.9% | 3029 г |
| Белки | 2.4 г | 76 г | 3.2% | 5.8% | 3167 г |
| Жиры | 2.2 г | 56 г | 3.9% | 7% | 2545 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.2% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 11.7% | 1538 г |
| Вода | 52.9 г | 2273 г | 2.3% | 4.1% | 4297 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1075.3 мкг | 900 мкг | 119.5% | 214.9% | 84 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 6.405 мг | 5 мг | 128.1% | 230.4% | 78 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 4.1% | 4412 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.5% | 4000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 5.8% | 3086 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.069 мг | 2 мг | 3.5% | 6.3% | 2899 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.802 мкг | 400 мкг | 1.2% | 2.2% | 8330 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.7 мг | 90 мг | 3% | 5.4% | 3333 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.2% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.237 мг | 15 мг | 1.6% | 2.9% | 6329 г |
| Витамин Н, биотин | 0.32 мкг | 50 мкг | 0.6% | 1.1% | 15625 г |
| Витамин К, филлохинон | 7 мкг | 120 мкг | 5.8% | 10.4% | 1714 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6332 мг | 20 мг | 3.2% | 5.8% | 3159 г |
| Ниацин | 0.541 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 115.67 мг | 2500 мг | 4.6% | 8.3% | 2161 г |
| Кальций, Ca | 21.21 мг | 1000 мг | 2.1% | 3.8% | 4715 г |
| Магний, Mg | 20.97 мг | 400 мг | 5.2% | 9.4% | 1907 г |
| Натрий, Na | 14.3 мг | 1300 мг | 1.1% | 2% | 9091 г |
| Сера, S | 2.01 мг | 1000 мг | 0.2% | 0.4% | 49751 г |
| Фосфор, P | 34.1 мг | 800 мг | 4.3% | 7.7% | 2346 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 172.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.389 мг | 18 мг | 2.2% | 4% | 4627 г |
| Литий, Li | 3.201 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 103774 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.107 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.167 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.022 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.017 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.017 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.027 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.317 г | ~ | |||
| Аланин | 0.026 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.072 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.016 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.01 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.95 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность морковь с редькой и сметаной составляет 55,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».