Мой здоровый рацион

Рецепт Плюшки с маком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Плюшки с маком

Вода 200 г
Дрожжи сухие быстродействующие Саф-момент [Сырье и приправы] 12 г
Пшеничная Мука [Макфа] 350 г
Масло Подсолнечное Нерафинированное [Юг Руси] 83 г
Сахар Мистраль Демерара тростниковый 80 г
Мак, семя 70 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Плюшки с маком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 448.2 ккал 1684 ккал 26.6% 5.9% 376 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 2.9% 760 г
Жиры 20.1 г 56 г 35.9% 8% 279 г
Углеводы 56.8 г 219 г 25.9% 5.8% 386 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 0.8% 2857 г
Вода 11.6 г 2273 г 0.5% 0.1% 19595 г
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.1 мг 1.5 мг 6.7% 1.5% 1500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 0.2% 15000 г
Витамин В4, холин 1.03 мг 500 мг 0.2% 48544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.038 мг 5 мг 0.8% 0.2% 13158 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 0.3% 6897 г
Витамин В9, фолаты 9.567 мкг 400 мкг 2.4% 0.5% 4181 г
Витамин C, аскорбиновая 0.12 мг 90 мг 0.1% 75000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 0.4% 6122 г
Витамин Н, биотин 1.75 мкг 50 мкг 3.5% 0.8% 2857 г
Витамин К, филлохинон 5.8 мкг 120 мкг 4.8% 1.1% 2069 г
Витамин РР, НЭ 0.1045 мг 20 мг 0.5% 0.1% 19139 г
Макроэлементы
Калий, K 68.48 мг 2500 мг 2.7% 0.6% 3651 г
Кальций, Ca 195.98 мг 1000 мг 19.6% 4.4% 510 г
Кремний, Si 5.833 мг 30 мг 19.4% 4.3% 514 г
Магний, Mg 51.9 мг 400 мг 13% 2.9% 771 г
Натрий, Na 2.52 мг 1300 мг 0.2% 51587 г
Сера, S 75 мг 1000 мг 7.5% 1.7% 1333 г
Фосфор, P 105.4 мг 800 мг 13.2% 2.9% 759 г
Хлор, Cl 9.45 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 24339 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 12.1 мкг ~
Бор, B 0.4 мкг ~
Ванадий, V 0.96 мкг ~
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 1.5% 1542 г
Йод, I 0.72 мкг 150 мкг 0.5% 0.1% 20833 г
Кобальт, Co 2.1 мкг 10 мкг 21% 4.7% 476 г
Литий, Li 0.7 мкг ~
Марганец, Mn 0.783 мг 2 мг 39.2% 8.7% 255 г
Медь, Cu 206.7 мкг 1000 мкг 20.7% 4.6% 484 г
Молибден, Mo 1.618 мкг 70 мкг 2.3% 0.5% 4326 г
Никель, Ni 8.645 мкг ~
Рубидий, Rb 0.2 мкг ~
Селен, Se 1.575 мкг 55 мкг 2.9% 0.6% 3492 г
Стронций, Sr 0.28 мкг ~
Титан, Ti 1.62 мкг ~
Фтор, F 36.02 мкг 4000 мкг 0.9% 0.2% 11105 г
Хром, Cr 0.89 мкг 50 мкг 1.8% 0.4% 5618 г
Цинк, Zn 0.0008 мг 12 мг 1500000 г
Цирконий, Zr 0.27 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.563 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 3.3 г от 4.7 до 16.8 г 70.2% 15.7%
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Плюшки с маком составляет 448,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».