| Свинина жирная (Тушение) | 470 г |
| Куриная грудка (филе) (Тушение) | 440 г |
| Рис белый, крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) | 200 г |
| Морковь (Припускание) | 100 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 100 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Капуста белокочанная (Тушение) | 150 г |
| Томатная паста. Консервы | 20 г |
| Вода | 500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 216.3 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 5.9% | 779 г |
| Белки | 10.7 г | 76 г | 14.1% | 6.5% | 710 г |
| Жиры | 14.6 г | 56 г | 26.1% | 12.1% | 384 г |
| Углеводы | 10.4 г | 219 г | 4.7% | 2.2% | 2106 г |
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Вода | 70.9 г | 2273 г | 3.1% | 1.4% | 3206 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.5 мкг | 900 мкг | 14.1% | 6.5% | 711 г |
| бета Каротин | 0.751 мг | 5 мг | 15% | 6.9% | 666 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.7% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 1.5% | 3000 г |
| Витамин В4, холин | 33.39 мг | 500 мг | 6.7% | 3.1% | 1497 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.543 мг | 5 мг | 10.9% | 5% | 921 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.3 мг | 2 мг | 15% | 6.9% | 667 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.229 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.5% | 9459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.055 мкг | 3 мкг | 1.8% | 0.8% | 5455 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.78 мг | 90 мг | 3.1% | 1.4% | 3237 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.365 мг | 15 мг | 2.4% | 1.1% | 4110 г |
| Витамин Н, биотин | 0.578 мкг | 50 мкг | 1.2% | 0.6% | 8651 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.4 мкг | 120 мкг | 6.2% | 2.9% | 1622 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9392 мг | 20 мг | 19.7% | 9.1% | 508 г |
| Ниацин | 3.756 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 209.71 мг | 2500 мг | 8.4% | 3.9% | 1192 г |
| Кальций, Ca | 15.68 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.7% | 6378 г |
| Кремний, Si | 14.724 мг | 30 мг | 49.1% | 22.7% | 204 г |
| Магний, Mg | 38.59 мг | 400 мг | 9.6% | 4.4% | 1037 г |
| Натрий, Na | 277.57 мг | 1300 мг | 21.4% | 9.9% | 468 г |
| Сера, S | 135.9 мг | 1000 мг | 13.6% | 6.3% | 736 г |
| Фосфор, P | 104.5 мг | 800 мг | 13.1% | 6.1% | 766 г |
| Хлор, Cl | 425.04 мг | 2300 мг | 18.5% | 8.6% | 541 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 168.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 18.54 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.085 мг | 18 мг | 6% | 2.8% | 1659 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.7% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 5.907 мкг | 10 мкг | 59.1% | 27.3% | 169 г |
| Литий, Li | 0.781 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1624 мг | 2 мг | 8.1% | 3.7% | 1232 г |
| Медь, Cu | 104.56 мкг | 1000 мкг | 10.5% | 4.9% | 956 г |
| Молибден, Mo | 10.401 мкг | 70 мкг | 14.9% | 6.9% | 673 г |
| Никель, Ni | 5.463 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.33 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 29.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 6.303 мкг | 55 мкг | 11.5% | 5.3% | 873 г |
| Стронций, Sr | 0.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 94.94 мкг | 4000 мкг | 2.4% | 1.1% | 4213 г |
| Хром, Cr | 11.11 мкг | 50 мкг | 22.2% | 10.3% | 450 г |
| Цинк, Zn | 1.2553 мг | 12 мг | 10.5% | 4.9% | 956 г |
| Цирконий, Zr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.647 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.073 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.809 г | ~ | |||
| Валин | 0.617 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.535 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.54 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.927 г | ~ | |||
| Лизин | 1.069 г | ~ | |||
| Метионин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.52 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.166 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.493 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.912 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.162 г | ~ | |||
| Аланин | 0.617 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.944 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.103 г | ~ | |||
| Глицин | 0.477 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.52 г | ~ | |||
| Пролин | 0.539 г | ~ | |||
| Серин | 0.483 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.421 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.183 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 31.9% | 14.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 22.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.73 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.189 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.292 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.051 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.704 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 6.465 г | min 16.8 г | 38.5% | 17.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.511 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.114 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.581 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.1% | 6.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.504 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.098 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.062 г | ~ |
Энергетическая ценность Ленивые голубцы составляет 216,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».