| Ребра Свиные Варено-Копченые [Великолукский Мясокомбинат] | 482 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 345 г |
| Морковь (Варка без слива) | 222 г |
| Горох, зерно цельное (Варка) | 360 г |
| Картофель (Варка без слива) | 640 г |
| Вода водопроводная питьевая | 2000 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Укроп, сушеный | 6 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 67.5 ккал | 1684 ккал | 4% | 5.9% | 2495 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 8% | 1854 г |
| Жиры | 2.3 г | 56 г | 4.1% | 6.1% | 2435 г |
| Углеводы | 7.6 г | 219 г | 3.5% | 5.2% | 2882 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 11.9% | 1250 г |
| Вода | 83 г | 2273 г | 3.7% | 5.5% | 2739 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.5 мкг | 900 мкг | 11.3% | 16.7% | 887 г |
| альфа Каротин | 0.009 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.64 мг | 5 мг | 12.8% | 19% | 781 г |
| бета Криптоксантин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.015 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.342 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 6.2% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.026 мг | 1.8 мг | 1.4% | 2.1% | 6923 г |
| Витамин В4, холин | 20.3 мг | 500 мг | 4.1% | 6.1% | 2463 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.219 мг | 5 мг | 4.4% | 6.5% | 2283 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.072 мг | 2 мг | 3.6% | 5.3% | 2778 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.928 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.7% | 20747 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.82 мг | 90 мг | 2% | 3% | 4945 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.117 мг | 15 мг | 0.8% | 1.2% | 12821 г |
| гамма Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.759 мкг | 50 мкг | 3.5% | 5.2% | 2843 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 1.5% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.8344 мг | 20 мг | 4.2% | 6.2% | 2397 г |
| Ниацин | 0.407 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.007 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 200.78 мг | 2500 мг | 8% | 11.9% | 1245 г |
| Кальций, Ca | 21.5 мг | 1000 мг | 2.2% | 3.3% | 4651 г |
| Кремний, Si | 13.285 мг | 30 мг | 44.3% | 65.6% | 226 г |
| Магний, Mg | 17.54 мг | 400 мг | 4.4% | 6.5% | 2281 г |
| Натрий, Na | 104.88 мг | 1300 мг | 8.1% | 12% | 1240 г |
| Сера, S | 28.06 мг | 1000 мг | 2.8% | 4.1% | 3564 г |
| Фосфор, P | 46.8 мг | 800 мг | 5.9% | 8.7% | 1709 г |
| Хлор, Cl | 177.07 мг | 2300 мг | 7.7% | 11.4% | 1299 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 219.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 87.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.937 мг | 18 мг | 5.2% | 7.7% | 1921 г |
| Йод, I | 1.17 мкг | 150 мкг | 0.8% | 1.2% | 12821 г |
| Кобальт, Co | 2.509 мкг | 10 мкг | 25.1% | 37.2% | 399 г |
| Литий, Li | 7.634 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2065 мг | 2 мг | 10.3% | 15.3% | 969 г |
| Медь, Cu | 108.02 мкг | 1000 мкг | 10.8% | 16% | 926 г |
| Молибден, Mo | 9.186 мкг | 70 мкг | 13.1% | 19.4% | 762 г |
| Никель, Ni | 22.713 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.44 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 73.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 1.01 мкг | 55 мкг | 1.8% | 2.7% | 5446 г |
| Стронций, Sr | 8.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 16.05 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 44.84 мкг | 4000 мкг | 1.1% | 1.6% | 8921 г |
| Хром, Cr | 1.97 мкг | 50 мкг | 3.9% | 5.8% | 2538 г |
| Цинк, Zn | 0.4468 мг | 12 мг | 3.7% | 5.5% | 2686 г |
| Цирконий, Zr | 1.29 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.968 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.7 г | ~ | |||
| Галактоза | 0.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.158 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.179 г | ~ | |||
| Валин | 0.116 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.118 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.177 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.025 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.113 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.279 г | ~ | |||
| Аланин | 0.106 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.257 г | ~ | |||
| Глицин | 0.108 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.362 г | ~ | |||
| Пролин | 0.08 г | ~ | |||
| Серин | 0.101 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.028 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.069 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.525 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.03 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.058 г | min 16.8 г | 0.3% | 0.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.104 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.9% | 1.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.096 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.024 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый на копченых ребрах составляет 67,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».