| Фарш свинина говядина | 1100 г |
| Лесные грибы Hortex | 500 г |
| Подсолнечное масло | 28 г |
| Сыр Сливочный [Киприно] | 200 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 126.6 ккал | 1684 ккал | 7.5% | 5.9% | 1330 г |
| Белки | 13.2 г | 76 г | 17.4% | 13.7% | 576 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 8.9% | 889 г |
| Углеводы | 3.7 г | 219 г | 1.7% | 1.3% | 5919 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.8% | 10000 г |
| Вода | 76.5 г | 2273 г | 3.4% | 2.7% | 2971 г |
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.6% | 12000 г |
| Ретинол | 0.007 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.185 мг | 1.5 мг | 12.3% | 9.7% | 811 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.132 мг | 1.8 мг | 7.3% | 5.8% | 1364 г |
| Витамин В4, холин | 40.23 мг | 500 мг | 8% | 6.3% | 1243 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 6.1% | 1295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.255 мг | 2 мг | 12.8% | 10.1% | 784 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.098 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.6% | 12912 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.704 мкг | 3 мкг | 23.5% | 18.6% | 426 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.11 мг | 90 мг | 0.1% | 0.1% | 81818 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.064 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.5% | 15625 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.877 мг | 15 мг | 5.8% | 4.6% | 1710 г |
| Витамин Н, биотин | 1.274 мкг | 50 мкг | 2.5% | 2% | 3925 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.696 мг | 20 мг | 13.5% | 10.7% | 742 г |
| Ниацин | 0.062 мг | ~ | |||
| Бетаин | 1.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 168.61 мг | 2500 мг | 6.7% | 5.3% | 1483 г |
| Кальций, Ca | 6.13 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 16313 г |
| Кремний, Si | 0.255 мг | 30 мг | 0.9% | 0.7% | 11765 г |
| Магний, Mg | 12.38 мг | 400 мг | 3.1% | 2.4% | 3231 г |
| Натрий, Na | 33.05 мг | 1300 мг | 2.5% | 2% | 3933 г |
| Сера, S | 106.52 мг | 1000 мг | 10.7% | 8.5% | 939 г |
| Фосфор, P | 104.7 мг | 800 мг | 13.1% | 10.3% | 764 г |
| Хлор, Cl | 27.73 мг | 2300 мг | 1.2% | 0.9% | 8294 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.66 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.683 мг | 18 мг | 3.8% | 3% | 2635 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.365 мкг | 10 мкг | 23.7% | 18.7% | 423 г |
| Марганец, Mn | 0.0355 мг | 2 мг | 1.8% | 1.4% | 5634 г |
| Медь, Cu | 57.32 мкг | 1000 мкг | 5.7% | 4.5% | 1745 г |
| Молибден, Mo | 2.974 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.3% | 2354 г |
| Никель, Ni | 1.962 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 14.28 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 6.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.27 мкг | 55 мкг | 13.2% | 10.4% | 757 г |
| Титан, Ti | 0.24 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 23.91 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.5% | 16729 г |
| Хром, Cr | 1.73 мкг | 50 мкг | 3.5% | 2.8% | 2890 г |
| Цинк, Zn | 1.1652 мг | 12 мг | 9.7% | 7.7% | 1030 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.466 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.389 г | ~ | |||
| Валин | 0.312 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.238 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.289 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.503 г | ~ | |||
| Лизин | 0.519 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.267 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.074 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.261 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.055 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.008 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.557 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.269 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.974 г | ~ | |||
| Пролин | 0.261 г | ~ | |||
| Серин | 0.27 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.076 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 31.25 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.063 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.233 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.129 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.672 г | min 16.8 г | 4% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.632 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.149 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.109 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.9% | 7.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.009 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.061 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.002 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Гнезда с грибами составляет 126,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».