| Минтай | 450 г |
| Морковь | 100 г |
| Помидор свежий | 200 г |
| Масло подсолнечное altero | 5 г |
| Укроп | 20 г |
Рыбное филе режем кусочками, не мелко. Немного солим, посыпаем розмарином, сухими итальянскими травами. Тертую морковь пассеруем на капельке оливкового масла. Добавляем протертые томаты либо томатную пасту с водой. Кладем ложечку нежирной сметаны. Тушим до мягкости овощей, примерно 7–8 минут, огонь средний. Пробуем на соль. Выкладываем кусочки рыбы. Готовим под крышкой около 10 минут. Готовое блюдо посыпаем свежей зеленью.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 101.2 ккал | 1684 ккал | 6% | 5.9% | 1664 г |
| Белки | 12.9 г | 76 г | 17% | 16.8% | 589 г |
| Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 2.9% | 3500 г |
| Углеводы | 2.9 г | 219 г | 1.3% | 1.3% | 7552 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 3.6% | 2752 г |
Энергетическая ценность Рыба минтай, тушеная в томатном соусе составляет 101,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».