| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 208 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.8 ккал | 1684 ккал | 9.1% | 6% | 1102 г |
| Белки | 33.1 г | 76 г | 43.6% | 28.5% | 230 г |
| Жиры | 1.3 г | 56 г | 2.3% | 1.5% | 4308 г |
| Углеводы | 2 г | 219 г | 0.9% | 0.6% | 10950 г |
| Углеводы (общие) | 2.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.9% | 2222 г |
| Вода | 63.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.8% | 3597 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.5 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.4% | 16364 г |
| альфа Каротин | 0.435 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| бета Криптоксантин | 0.906 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.725 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 16.449 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 3.3% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.095 мг | 1.8 мг | 5.3% | 3.5% | 1895 г |
| Витамин В4, холин | 51.14 мг | 500 мг | 10.2% | 6.7% | 978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.944 мг | 5 мг | 38.9% | 25.5% | 257 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.842 мг | 2 мг | 42.1% | 27.6% | 238 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.499 мкг | 400 мкг | 1.4% | 0.9% | 7274 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.291 мкг | 3 мкг | 9.7% | 6.3% | 1031 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.384 мг | 15 мг | 2.6% | 1.7% | 3906 г |
| гамма Токоферол | 0.238 мг | ~ | |||
| Витамин К, филлохинон | 5.9 мкг | 120 мкг | 4.9% | 3.2% | 2034 г |
| Витамин РР, НЭ | 9.7783 мг | 20 мг | 48.9% | 32% | 205 г |
| Ниацин | 13.8 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.322 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 391.5 мг | 2500 мг | 15.7% | 10.3% | 639 г |
| Кальций, Ca | 24.25 мг | 1000 мг | 2.4% | 1.6% | 4124 г |
| Магний, Mg | 107.3 мг | 400 мг | 26.8% | 17.5% | 373 г |
| Натрий, Na | 69.46 мг | 1300 мг | 5.3% | 3.5% | 1872 г |
| Сера, S | 315.76 мг | 1000 мг | 31.6% | 20.7% | 317 г |
| Фосфор, P | 204.2 мг | 800 мг | 25.5% | 16.7% | 392 г |
| Хлор, Cl | 88.2 мг | 2300 мг | 3.8% | 2.5% | 2608 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.188 мг | 18 мг | 12.2% | 8% | 823 г |
| Йод, I | 3.13 мкг | 150 мкг | 2.1% | 1.4% | 4792 г |
| Кобальт, Co | 11.802 мкг | 10 мкг | 118% | 77.2% | 85 г |
| Марганец, Mn | 0.485 мг | 2 мг | 24.3% | 15.9% | 412 г |
| Медь, Cu | 157.8 мкг | 1000 мкг | 15.8% | 10.3% | 634 г |
| Молибден, Mo | 12.601 мкг | 70 мкг | 18% | 11.8% | 556 г |
| Селен, Se | 25.605 мкг | 55 мкг | 46.6% | 30.5% | 215 г |
| Фтор, F | 150.16 мкг | 4000 мкг | 3.8% | 2.5% | 2664 г |
| Хром, Cr | 28.64 мкг | 50 мкг | 57.3% | 37.5% | 175 г |
| Цинк, Zn | 1.8247 мг | 12 мг | 15.2% | 9.9% | 658 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.754 г | ~ | |||
| Валин | 1.979 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.995 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.716 г | ~ | |||
| Лейцин | 3.021 г | ~ | |||
| Лизин | 3.988 г | ~ | |||
| Метионин | 0.682 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.311 г | ~ | |||
| Треонин | 1.682 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.575 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.614 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.954 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.982 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.975 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.317 г | ~ | |||
| Глицин | 1.403 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.317 г | ~ | |||
| Пролин | 1.574 г | ~ | |||
| Серин | 1.537 г | ~ | |||
| Тирозин | 1.374 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.653 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 6.18 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 3.333 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.622 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.148 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.466 г | min 16.8 г | 2.8% | 1.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.184 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.015 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.898 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.023 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.172 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.5% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.312 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.03 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе индейки, запечённое на гриле составляет 152,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».