Мой здоровый рацион

Рецепт Бутерброд с яично сырным паштетом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бутерброд с яично сырным паштетом

Хлеб ржаной из обойной муки 60 г
Яйцо отварное 50 г
Сыр твердый 28 г
Йогурт натуральный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бутерброд с яично сырным паштетом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 193.9 ккал 1684 ккал 11.5% 5.9% 868 г
Белки 12.1 г 76 г 15.9% 8.2% 628 г
Жиры 9.3 г 56 г 16.6% 8.6% 602 г
Углеводы 14.5 г 219 г 6.6% 3.4% 1510 г
Углеводы (общие) 0.8 г ~
Пищевые волокна 3.4 г 20 г 17% 8.8% 588 г
Вода 57.8 г 2273 г 2.5% 1.3% 3933 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 96.9 мкг 900 мкг 10.8% 5.6% 929 г
Ретинол 0.095 мг ~
бета Каротин 0.02 мг 5 мг 0.4% 0.2% 25000 г
бета Криптоксантин 3.378 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 119.257 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.102 мг 1.5 мг 6.8% 3.5% 1471 г
Витамин В2, рибофлавин 0.28 мг 1.8 мг 15.6% 8% 643 г
Витамин В4, холин 129.2 мг 500 мг 25.8% 13.3% 387 г
Витамин В5, пантотеновая 0.827 мг 5 мг 16.5% 8.5% 605 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 3.3% 1575 г
Витамин В9, фолаты 29.446 мкг 400 мкг 7.4% 3.8% 1358 г
Витамин В12, кобаламин 0.68 мкг 3 мкг 22.7% 11.7% 441 г
Витамин C, аскорбиновая 0.04 мг 90 мг 225000 г
Витамин D, кальциферол 0.841 мкг 10 мкг 8.4% 4.3% 1189 г
Витамин D3, холекальциферол 0.838 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.964 мг 15 мг 6.4% 3.3% 1556 г
Витамин Н, биотин 0.926 мкг 50 мкг 1.9% 1% 5400 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 0.9566 мг 20 мг 4.8% 2.5% 2091 г
Ниацин 0.297 мг ~
Бетаин 0.203 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 177.93 мг 2500 мг 7.1% 3.7% 1405 г
Кальций, Ca 182.35 мг 1000 мг 18.2% 9.4% 548 г
Кремний, Si 2.838 мг 30 мг 9.5% 4.9% 1057 г
Магний, Mg 28.74 мг 400 мг 7.2% 3.7% 1392 г
Натрий, Na 430.24 мг 1300 мг 33.1% 17.1% 302 г
Сера, S 115.35 мг 1000 мг 11.5% 5.9% 867 г
Фосфор, P 222.5 мг 800 мг 27.8% 14.3% 360 г
Хлор, Cl 404.05 мг 2300 мг 17.6% 9.1% 569 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.4 мкг ~
Бор, B 9.3 мкг ~
Ванадий, V 16.22 мкг ~
Железо, Fe 2.088 мг 18 мг 11.6% 6% 862 г
Йод, I 2.88 мкг 150 мкг 1.9% 1% 5208 г
Кобальт, Co 0.878 мкг 10 мкг 8.8% 4.5% 1139 г
Марганец, Mn 0.6597 мг 2 мг 33% 17% 303 г
Медь, Cu 99.18 мкг 1000 мкг 9.9% 5.1% 1008 г
Молибден, Mo 3.581 мкг 70 мкг 5.1% 2.6% 1955 г
Олово, Sn 0.88 мкг ~
Селен, Se 15.311 мкг 55 мкг 27.8% 14.3% 359 г
Стронций, Sr 1.15 мкг ~
Фтор, F 17.16 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23310 г
Хром, Cr 1.23 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4065 г
Цинк, Zn 1.4834 мг 12 мг 12.4% 6.4% 809 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 13.054 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.141 г ~
Аргинин* 0.46 г ~
Валин 0.591 г ~
Гистидин* 0.322 г ~
Изолейцин 0.458 г ~
Лейцин 0.828 г ~
Лизин 0.832 г ~
Метионин 0.27 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.404 г ~
Триптофан 0.122 г ~
Фенилаланин 0.484 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.197 г ~
Аланин 0.381 г ~
Аспарагиновая кислота 0.78 г ~
Глицин 0.231 г ~
Глутаминовая кислота 1.796 г ~
Пролин 0.728 г ~
Серин 0.613 г ~
Тирозин 0.477 г ~
Цистеин 0.124 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 139.68 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 4.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.192 г ~
6:0 Капроновая 0.075 г ~
8:0 Каприловая 0.052 г ~
10:0 Каприновая 0.098 г ~
12:0 Лауриновая 0.074 г ~
14:0 Миристиновая 0.562 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.375 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.88 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.842 г min 16.8 г 16.9% 8.7%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.276 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.471 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.633 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.496 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.066 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.056 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.002 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.013 г ~

Энергетическая ценность Бутерброд с яично сырным паштетом составляет 193,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».