| Хлеб ржаной из обойной муки | 60 г |
| Яйцо отварное | 50 г |
| Сыр твердый | 28 г |
| Йогурт натуральный | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 193.9 ккал | 1684 ккал | 11.5% | 5.9% | 868 г |
| Белки | 12.1 г | 76 г | 15.9% | 8.2% | 628 г |
| Жиры | 9.3 г | 56 г | 16.6% | 8.6% | 602 г |
| Углеводы | 14.5 г | 219 г | 6.6% | 3.4% | 1510 г |
| Углеводы (общие) | 0.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.4 г | 20 г | 17% | 8.8% | 588 г |
| Вода | 57.8 г | 2273 г | 2.5% | 1.3% | 3933 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 2.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 96.9 мкг | 900 мкг | 10.8% | 5.6% | 929 г |
| Ретинол | 0.095 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| бета Криптоксантин | 3.378 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 119.257 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.102 мг | 1.5 мг | 6.8% | 3.5% | 1471 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.28 мг | 1.8 мг | 15.6% | 8% | 643 г |
| Витамин В4, холин | 129.2 мг | 500 мг | 25.8% | 13.3% | 387 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.827 мг | 5 мг | 16.5% | 8.5% | 605 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.127 мг | 2 мг | 6.4% | 3.3% | 1575 г |
| Витамин В9, фолаты | 29.446 мкг | 400 мкг | 7.4% | 3.8% | 1358 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.68 мкг | 3 мкг | 22.7% | 11.7% | 441 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 0.841 мкг | 10 мкг | 8.4% | 4.3% | 1189 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.838 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.964 мг | 15 мг | 6.4% | 3.3% | 1556 г |
| Витамин Н, биотин | 0.926 мкг | 50 мкг | 1.9% | 1% | 5400 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9566 мг | 20 мг | 4.8% | 2.5% | 2091 г |
| Ниацин | 0.297 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.203 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 177.93 мг | 2500 мг | 7.1% | 3.7% | 1405 г |
| Кальций, Ca | 182.35 мг | 1000 мг | 18.2% | 9.4% | 548 г |
| Кремний, Si | 2.838 мг | 30 мг | 9.5% | 4.9% | 1057 г |
| Магний, Mg | 28.74 мг | 400 мг | 7.2% | 3.7% | 1392 г |
| Натрий, Na | 430.24 мг | 1300 мг | 33.1% | 17.1% | 302 г |
| Сера, S | 115.35 мг | 1000 мг | 11.5% | 5.9% | 867 г |
| Фосфор, P | 222.5 мг | 800 мг | 27.8% | 14.3% | 360 г |
| Хлор, Cl | 404.05 мг | 2300 мг | 17.6% | 9.1% | 569 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 3.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 9.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.22 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.088 мг | 18 мг | 11.6% | 6% | 862 г |
| Йод, I | 2.88 мкг | 150 мкг | 1.9% | 1% | 5208 г |
| Кобальт, Co | 0.878 мкг | 10 мкг | 8.8% | 4.5% | 1139 г |
| Марганец, Mn | 0.6597 мг | 2 мг | 33% | 17% | 303 г |
| Медь, Cu | 99.18 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 5.1% | 1008 г |
| Молибден, Mo | 3.581 мкг | 70 мкг | 5.1% | 2.6% | 1955 г |
| Олово, Sn | 0.88 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.311 мкг | 55 мкг | 27.8% | 14.3% | 359 г |
| Стронций, Sr | 1.15 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 17.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.2% | 23310 г |
| Хром, Cr | 1.23 мкг | 50 мкг | 2.5% | 1.3% | 4065 г |
| Цинк, Zn | 1.4834 мг | 12 мг | 12.4% | 6.4% | 809 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 13.054 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.141 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.46 г | ~ | |||
| Валин | 0.591 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.322 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.828 г | ~ | |||
| Лизин | 0.832 г | ~ | |||
| Метионин | 0.27 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Треонин | 0.404 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.122 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.484 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.197 г | ~ | |||
| Аланин | 0.381 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.78 г | ~ | |||
| Глицин | 0.231 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.796 г | ~ | |||
| Пролин | 0.728 г | ~ | |||
| Серин | 0.613 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.477 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 139.68 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.6 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.192 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.075 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.052 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.098 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.074 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.562 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.88 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.842 г | min 16.8 г | 16.9% | 8.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.276 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.471 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.011 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.633 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.7% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.056 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Бутерброд с яично сырным паштетом составляет 193,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».