Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка с бананом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка с бананом

Творог 5% жирности (Запекание) 180 г
Яйцо куриное (Запекание) 50 г
Банан (Запекание) 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка с бананом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 157.3 ккал 1684 ккал 9.3% 5.9% 1071 г
Белки 17.5 г 76 г 23% 14.6% 434 г
Жиры 5.8 г 56 г 10.4% 6.6% 966 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.4% 2704 г
Углеводы (общие) 0.1 г ~
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 1.6% 4000 г
Вода 65.8 г 2273 г 2.9% 1.8% 3454 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76.1 мкг 900 мкг 8.5% 5.4% 1183 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.06 мг 5 мг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 2% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.274 мг 1.8 мг 15.2% 9.7% 657 г
Витамин В4, холин 79.26 мг 500 мг 15.9% 10.1% 631 г
Витамин В5, пантотеновая 0.462 мг 5 мг 9.2% 5.8% 1082 г
Витамин В6, пиридоксин 0.24 мг 2 мг 12% 7.6% 833 г
Витамин В9, фолаты 25.903 мкг 400 мкг 6.5% 4.1% 1544 г
Витамин В12, кобаламин 1.02 мкг 3 мкг 34% 21.6% 294 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 1% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.429 мкг 10 мкг 4.3% 2.7% 2331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.293 мг 15 мг 2% 1.3% 5119 г
Витамин Н, биотин 10.392 мкг 50 мкг 20.8% 13.2% 481 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.5746 мг 20 мг 17.9% 11.4% 560 г
Ниацин 0.483 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.67 мг 2500 мг 8.1% 5.1% 1240 г
Кальций, Ca 123.12 мг 1000 мг 12.3% 7.8% 812 г
Кремний, Si 21.361 мг 30 мг 71.2% 45.3% 140 г
Магний, Mg 29.06 мг 400 мг 7.3% 4.6% 1376 г
Натрий, Na 64.78 мг 1300 мг 5% 3.2% 2007 г
Сера, S 183.63 мг 1000 мг 18.4% 11.7% 545 г
Фосфор, P 196.4 мг 800 мг 24.6% 15.6% 407 г
Хлор, Cl 125.95 мг 2300 мг 5.5% 3.5% 1826 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 39.3 мкг ~
Бор, B 103.2 мкг ~
Ванадий, V 0.58 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 3.4% 1879 г
Йод, I 8.35 мкг 150 мкг 5.6% 3.6% 1796 г
Кобальт, Co 3.498 мкг 10 мкг 35% 22.3% 286 г
Литий, Li 0.915 мкг ~
Марганец, Mn 0.0862 мг 2 мг 4.3% 2.7% 2320 г
Медь, Cu 82.67 мкг 1000 мкг 8.3% 5.3% 1210 г
Молибден, Mo 7.212 мкг 70 мкг 10.3% 6.5% 971 г
Никель, Ni 1.11 мкг ~
Олово, Sn 8.87 мкг ~
Рубидий, Rb 17.5 мкг ~
Селен, Se 25.699 мкг 55 мкг 46.7% 29.7% 214 г
Стронций, Sr 11.96 мкг ~
Фтор, F 33.53 мкг 4000 мкг 0.8% 0.5% 11930 г
Хром, Cr 2.22 мкг 50 мкг 4.4% 2.8% 2252 г
Цинк, Zn 0.5298 мг 12 мг 4.4% 2.8% 2265 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.613 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.3 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.159 г ~
Валин 0.155 г ~
Гистидин* 0.069 г ~
Изолейцин 0.121 г ~
Лейцин 0.218 г ~
Лизин 0.181 г ~
Метионин 0.085 г ~
Метионин + Цистеин 0.145 г ~
Треонин 0.123 г ~
Триптофан 0.04 г ~
Фенилаланин 0.131 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.228 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.143 г ~
Аспарагиновая кислота 0.248 г ~
Глицин 0.085 г ~
Глутаминовая кислота 0.357 г ~
Пролин 0.081 г ~
Серин 0.188 г ~
Тирозин 0.097 г ~
Цистеин 0.058 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.1%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 6.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.18 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.413 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.942 г min 16.8 г 11.6% 7.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.079 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.825 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.432 г от 11.2 до 20.6 г 3.9% 2.5%
18:2 Линолевая (ud) 0.222 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка с бананом составляет 157,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».