Мой здоровый рацион

Рецепт Фритта с брокколи и сладким перцем. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Фритта с брокколи и сладким перцем

Яйцо куриное 150 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Запекание) 100 г
Перец сладкий красный (Запекание) 50 г
Брокколи, цветы, сырая 50 г
Лук репчатый (Запекание) 50 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фритта с брокколи и сладким перцем".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.1 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1682 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 9.1% 1101 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 11.1% 903 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.6% 6083 г
Углеводы (общие) 1 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 4.5% 2222 г
Вода 80.1 г 2273 г 3.5% 3.5% 2838 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 118.4 мкг 900 мкг 13.2% 13.2% 760 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.263 мг 5 мг 5.3% 5.3% 1901 г
бета Криптоксантин 3.814 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 213.136 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 3.4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.257 мг 1.8 мг 14.3% 14.3% 700 г
Витамин В4, холин 132.27 мг 500 мг 26.5% 26.5% 378 г
Витамин В5, пантотеновая 0.86 мг 5 мг 17.2% 17.2% 581 г
Витамин В6, пиридоксин 0.171 мг 2 мг 8.6% 8.6% 1170 г
Витамин В9, фолаты 32.554 мкг 400 мкг 8.1% 8.1% 1229 г
Витамин В12, кобаламин 0.484 мкг 3 мкг 16.1% 16.1% 620 г
Витамин C, аскорбиновая 28.04 мг 90 мг 31.2% 31.2% 321 г
Витамин D, кальциферол 0.856 мкг 10 мкг 8.6% 8.6% 1168 г
Витамин D3, холекальциферол 0.847 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.2 мг 15 мг 8% 8% 1250 г
бета Токоферол 0.004 мг ~
гамма Токоферол 0.212 мг ~
дельта Токоферол 0.025 мг ~
Витамин Н, биотин 0.976 мкг 50 мкг 2% 2% 5123 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.4924 мг 20 мг 2.5% 2.5% 4062 г
Ниацин 0.164 мг ~
Бетаин 0.127 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 182.09 мг 2500 мг 7.3% 7.3% 1373 г
Кальций, Ca 66.36 мг 1000 мг 6.6% 6.6% 1507 г
Кремний, Si 3.28 мг 30 мг 10.9% 10.9% 915 г
Магний, Mg 14.76 мг 400 мг 3.7% 3.7% 2710 г
Натрий, Na 77.45 мг 1300 мг 6% 6% 1679 г
Сера, S 74.94 мг 1000 мг 7.5% 7.5% 1334 г
Фосфор, P 124.9 мг 800 мг 15.6% 15.6% 641 г
Хлор, Cl 33.5 мг 2300 мг 1.5% 1.5% 6866 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 61.9 мкг ~
Бор, B 26.1 мкг ~
Железо, Fe 1.061 мг 18 мг 5.9% 5.9% 1697 г
Йод, I 1.87 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8021 г
Кобальт, Co 1.175 мкг 10 мкг 11.8% 11.8% 851 г
Литий, Li 10.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.0932 мг 2 мг 4.7% 4.7% 2146 г
Медь, Cu 63.59 мкг 1000 мкг 6.4% 6.4% 1573 г
Молибден, Mo 1.935 мкг 70 мкг 2.8% 2.8% 3618 г
Никель, Ni 0.972 мкг ~
Олово, Sn 3.45 мкг ~
Рубидий, Rb 57.8 мкг ~
Селен, Se 13.959 мкг 55 мкг 25.4% 25.4% 394 г
Стронций, Sr 4.51 мкг ~
Фтор, F 10.39 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 38499 г
Хром, Cr 1.5 мкг 50 мкг 3% 3% 3333 г
Цинк, Zn 0.8725 мг 12 мг 7.3% 7.3% 1375 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.027 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.394 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.312 г ~
Лейцин 0.493 г ~
Лизин 0.425 г ~
Метионин 0.169 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.26 г ~
Триптофан 0.079 г ~
Фенилаланин 0.312 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.603 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 0.793 г ~
Пролин 0.237 г ~
Серин 0.429 г ~
Тирозин 0.229 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 11.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.6 г от 4.7 до 16.8 г 34% 34%
Стеролы (стерины)
Холестерин 159.77 мг max 300 мг
бета Ситостерол 2.825 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.002 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.003 г ~
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.04 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.403 г ~
20:0 Арахиновая 0.006 г ~
22:0 Бегеновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.094 г min 16.8 г 12.5% 12.5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.085 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.084 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.783 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.436 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.792 г от 11.2 до 20.6 г 16% 16%
18:2 Линолевая (ud) 1.509 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.649 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.005 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.015 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.005 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.008 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.01 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.006 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.003 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.025 г ~
Трансжиры 0.016 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.011 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.01 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.005 г ~

Энергетическая ценность Фритта с брокколи и сладким перцем составляет 100,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок