Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка из рыбы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка из рыбы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Яйцо куриное (Запекание) 230 г
Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] 5 г
Сметана 10% жирности 100 г
Манная крупа (Запекание) 70 г
Минтай (Запекание) 500 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка из рыбы [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.6 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1042 г
Белки 17 г 76 г 22.4% 13.9% 447 г
Жиры 6.7 г 56 г 12% 7.4% 836 г
Углеводы 8.1 г 219 г 3.7% 2.3% 2704 г
Углеводы (общие) 0.2 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.2% 5000 г
Вода 67.3 г 2273 г 3% 1.9% 3377 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 99 мкг 900 мкг 11% 6.8% 909 г
Ретинол 0.104 мг ~
бета Каротин 0.024 мг 5 мг 0.5% 0.3% 20833 г
Витамин В1, тиамин 0.107 мг 1.5 мг 7.1% 4.4% 1402 г
Витамин В2, рибофлавин 0.245 мг 1.8 мг 13.6% 8.4% 735 г
Витамин В4, холин 132.91 мг 500 мг 26.6% 16.5% 376 г
Витамин В5, пантотеновая 0.708 мг 5 мг 14.2% 8.8% 706 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 7.187 мкг 400 мкг 1.8% 1.1% 5566 г
Витамин В12, кобаламин 1.386 мкг 3 мкг 46.2% 28.6% 216 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 0.861 мкг 10 мкг 8.6% 5.3% 1161 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.604 мг 15 мг 4% 2.5% 2483 г
Витамин Н, биотин 7.347 мкг 50 мкг 14.7% 9.1% 681 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 4.5855 мг 20 мг 22.9% 14.2% 436 г
Ниацин 1.082 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 367.9 мг 2500 мг 14.7% 9.1% 680 г
Кальций, Ca 64.35 мг 1000 мг 6.4% 4% 1554 г
Кремний, Si 0.617 мг 30 мг 2.1% 1.3% 4862 г
Магний, Mg 46.78 мг 400 мг 11.7% 7.2% 855 г
Натрий, Na 80.58 мг 1300 мг 6.2% 3.8% 1613 г
Сера, S 191.13 мг 1000 мг 19.1% 11.8% 523 г
Фосфор, P 264.2 мг 800 мг 33% 20.4% 303 г
Хлор, Cl 173.65 мг 2300 мг 7.6% 4.7% 1325 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 66.3 мкг ~
Бор, B 6.5 мкг ~
Ванадий, V 10.6 мкг ~
Железо, Fe 1.557 мг 18 мг 8.7% 5.4% 1156 г
Йод, I 57.93 мкг 150 мкг 38.6% 23.9% 259 г
Кобальт, Co 16.619 мкг 10 мкг 166.2% 102.8% 60 г
Марганец, Mn 0.1326 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1508 г
Медь, Cu 133.21 мкг 1000 мкг 13.3% 8.2% 751 г
Молибден, Mo 6.829 мкг 70 мкг 9.8% 6.1% 1025 г
Никель, Ni 6.061 мкг ~
Олово, Sn 2.32 мкг ~
Селен, Se 18.871 мкг 55 мкг 34.3% 21.2% 291 г
Стронций, Sr 2.6 мкг ~
Титан, Ti 0.92 мкг ~
Фтор, F 511.78 мкг 4000 мкг 12.8% 7.9% 782 г
Хром, Cr 40.14 мкг 50 мкг 80.3% 49.7% 125 г
Цинк, Zn 1.302 мг 12 мг 10.9% 6.7% 922 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.049 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.094 г ~
Валин 1.013 г ~
Гистидин* 0.449 г ~
Изолейцин 1.102 г ~
Лейцин 1.463 г ~
Лизин 1.723 г ~
Метионин 0.625 г ~
Метионин + Цистеин 0.869 г ~
Треонин 0.938 г ~
Триптофан 0.235 г ~
Фенилаланин 0.823 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.48 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.976 г ~
Аспарагиновая кислота 1.393 г ~
Глицин 0.8 г ~
Глутаминовая кислота 1.962 г ~
Пролин 0.712 г ~
Серин 0.92 г ~
Тирозин 0.657 г ~
Цистеин 0.241 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.2 г от 0.9 до 3.7 г 22.2% 13.7%
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 10.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 223.37 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.022 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.799 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.333 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.183 г min 16.8 г 13% 8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.168 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.502 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.76 г от 11.2 до 20.6 г 6.8% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.395 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.058 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.138 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.145 г ~

Энергетическая ценность Запеканка из рыбы [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 161,6 кКал.

  • Порция = 327 гр (528.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».