Мой здоровый рацион

Рецепт Салат ЦЕЗАРЬ с креветками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат ЦЕЗАРЬ с креветками

Креветки [Sailor] 50 г
Сухарики Ржаные со Вкусом Сыра [Штурвал] 25 г
Айсберг (салат кочанный) 50 г
Помидоры Черри [Магнит] 50 г
Сыр 30% [Клуб Сыра] 25 г
йогурт 1% 0 г
Сливочный Майонез 67% [Московский Провансаль] 0 г
Горчица столовая 0 г
Кунжут 2 г
Чеснок 2 г
Яйцо куриное (Варка) 0 г
Лимонный сок, необработанный 10 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Яичный белок куриный (Варка) 32 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат ЦЕЗАРЬ с креветками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 101.6 ккал 1684 ккал 6% 5.9% 1657 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 12.6% 784 г
Жиры 3.2 г 56 г 5.7% 5.6% 1750 г
Углеводы 8.7 г 219 г 4% 3.9% 2517 г
Углеводы (общие) 1.3 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2% 5000 г
Вода 77.7 г 2273 г 3.4% 3.3% 2925 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 0.6% 17308 г
альфа Каротин 0.858 мкг ~
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 1.2% 8065 г
бета Криптоксантин 0.263 мкг ~
Ликопин 0.081 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 58.518 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.089 мг 1.8 мг 4.9% 4.8% 2022 г
Витамин В4, холин 7.06 мг 500 мг 1.4% 1.4% 7082 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.019 мг 2 мг 1% 1% 10526 г
Витамин В9, фолаты 7.693 мкг 400 мкг 1.9% 1.9% 5200 г
Витамин В12, кобаламин 0.01 мкг 3 мкг 0.3% 0.3% 30000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.21 мг 90 мг 2.5% 2.5% 4072 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.068 мг 15 мг 0.5% 0.5% 22059 г
гамма Токоферол 0.045 мг ~
Витамин Н, биотин 0.922 мкг 50 мкг 1.8% 1.8% 5423 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 4.6% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.5344 мг 20 мг 2.7% 2.7% 3743 г
Ниацин 0.068 мг ~
Бетаин 0.056 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.91 мг 2500 мг 2.6% 2.6% 3912 г
Кальций, Ca 20.37 мг 1000 мг 2% 2% 4909 г
Кремний, Si 1.632 мг 30 мг 5.4% 5.3% 1838 г
Магний, Mg 8.13 мг 400 мг 2% 2% 4920 г
Натрий, Na 27.38 мг 1300 мг 2.1% 2.1% 4748 г
Сера, S 28.5 мг 1000 мг 2.9% 2.9% 3509 г
Фосфор, P 15.1 мг 800 мг 1.9% 1.9% 5298 г
Хлор, Cl 22.7 мг 2300 мг 1% 1% 10132 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 4.1 мкг ~
Бор, B 0.6 мкг ~
Ванадий, V 0.48 мкг ~
Железо, Fe 0.287 мг 18 мг 1.6% 1.6% 6272 г
Йод, I 1.04 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14423 г
Кобальт, Co 0.219 мкг 10 мкг 2.2% 2.2% 4566 г
Литий, Li 0.648 мкг ~
Марганец, Mn 0.0964 мг 2 мг 4.8% 4.7% 2075 г
Медь, Cu 30.68 мкг 1000 мкг 3.1% 3.1% 3259 г
Молибден, Mo 0.845 мкг 70 мкг 1.2% 1.2% 8284 г
Никель, Ni 1.676 мкг ~
Рубидий, Rb 0.6 мкг ~
Селен, Se 3.029 мкг 55 мкг 5.5% 5.4% 1816 г
Стронций, Sr 0.14 мкг ~
Титан, Ti 0.05 мкг ~
Фтор, F 0.23 мкг 4000 мкг 1739130 г
Хром, Cr 0.76 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6579 г
Цинк, Zn 0.1583 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7581 г
Цирконий, Zr 0.02 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.293 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.043 г ~
Аргинин* 0.1 г ~
Валин 0.11 г ~
Гистидин* 0.039 г ~
Изолейцин 0.093 г ~
Лейцин 0.139 г ~
Лизин 0.098 г ~
Метионин 0.059 г ~
Метионин + Цистеин 0.096 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.1 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.152 г ~
Заменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аланин 0.103 г ~
Аспарагиновая кислота 0.175 г ~
Глицин 0.067 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.066 г ~
Серин 0.113 г ~
Тирозин 0.061 г ~
Цистеин 0.04 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 4.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 2.397 мг ~
бета Ситостерол 1.7 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.02 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.162 г min 16.8 г 1% 1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.161 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.179 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 1.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.166 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат ЦЕЗАРЬ с креветками составляет 101,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».