| Навага дальневосточная (Жарка) | 1000 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 36 г |
| Подсолнечное масло | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 130.8 ккал | 1684 ккал | 7.8% | 6% | 1287 г |
| Белки | 13.4 г | 76 г | 17.6% | 13.5% | 567 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 10.1% | 757 г |
| Углеводы | 2.6 г | 219 г | 1.2% | 0.9% | 8423 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.4% | 20000 г |
| Вода | 77.1 г | 2273 г | 3.4% | 2.6% | 2948 г |
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 12.8 мкг | 900 мкг | 1.4% | 1.1% | 7031 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.172 мг | 1.5 мг | 11.5% | 8.8% | 872 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.3% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 1.8 мг | 500 мг | 0.4% | 0.3% | 27778 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 45455 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.089 мг | 2 мг | 4.5% | 3.4% | 2247 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.756 мкг | 400 мкг | 2.4% | 1.8% | 4100 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.69 мг | 90 мг | 0.8% | 0.6% | 13043 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.431 мг | 15 мг | 22.9% | 17.5% | 437 г |
| Витамин Н, биотин | 0.072 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.1% | 69444 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2706 мг | 20 мг | 16.4% | 12.5% | 612 г |
| Ниацин | 0.994 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 259.53 мг | 2500 мг | 10.4% | 8% | 963 г |
| Кальций, Ca | 105.87 мг | 1000 мг | 10.6% | 8.1% | 945 г |
| Кремний, Si | 0.147 мг | 30 мг | 0.5% | 0.4% | 20408 г |
| Магний, Mg | 25.14 мг | 400 мг | 6.3% | 4.8% | 1591 г |
| Натрий, Na | 67.06 мг | 1300 мг | 5.2% | 4% | 1939 г |
| Сера, S | 132.49 мг | 1000 мг | 13.2% | 10.1% | 755 г |
| Фосфор, P | 157.6 мг | 800 мг | 19.7% | 15.1% | 508 г |
| Хлор, Cl | 111.26 мг | 2300 мг | 4.8% | 3.7% | 2067 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 38.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.31 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.546 мг | 18 мг | 3% | 2.3% | 3297 г |
| Йод, I | 55.19 мкг | 150 мкг | 36.8% | 28.1% | 272 г |
| Кобальт, Co | 15.999 мкг | 10 мкг | 160% | 122.3% | 63 г |
| Марганец, Mn | 0.0889 мг | 2 мг | 4.4% | 3.4% | 2250 г |
| Медь, Cu | 117.75 мкг | 1000 мкг | 11.8% | 9% | 849 г |
| Молибден, Mo | 3.18 мкг | 70 мкг | 4.5% | 3.4% | 2201 г |
| Никель, Ni | 4.842 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.187 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 29412 г |
| Титан, Ti | 0.4 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 476.9 мкг | 4000 мкг | 11.9% | 9.1% | 839 г |
| Хром, Cr | 37.49 мкг | 50 мкг | 75% | 57.3% | 133 г |
| Цинк, Zn | 0.8151 мг | 12 мг | 6.8% | 5.2% | 1472 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.494 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 4 г | от 4.7 до 16.8 г | 85.1% | 65.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.36 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.39 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.415 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.274 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.047 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.593 г | min 16.8 г | 9.5% | 7.3% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.587 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.352 г | от 11.2 до 20.6 г | 38.9% | 29.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Навага жареная 22-01-23 составляет 130,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».