| Свекла отварная по 1-76 | 300 г |
| Кедровый орех, сушеный | 80 г |
| Изюм без косточек (из винограда кишмиш) (Мытьё, нарезка) | 50 г |
| Оливковое масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 199.5 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 5.9% | 844 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 2.7% | 1900 г |
| Жиры | 13.8 г | 56 г | 24.6% | 12.3% | 406 г |
| Углеводы | 16.7 г | 219 г | 7.6% | 3.8% | 1311 г |
| Углеводы (общие) | 2.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.9 г | 20 г | 19.5% | 9.8% | 513 г |
| Вода | 60.4 г | 2273 г | 2.7% | 1.4% | 3763 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.3 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
| бета Каротин | 0.014 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 35714 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 1.655 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 3.3% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.085 мг | 1.8 мг | 4.7% | 2.4% | 2118 г |
| Витамин В4, холин | 15.89 мг | 500 мг | 3.2% | 1.6% | 3147 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 1.7% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.1% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 62 мкг | 400 мкг | 15.5% | 7.8% | 645 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.52 мг | 90 мг | 7.2% | 3.6% | 1380 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.981 мг | 15 мг | 13.2% | 6.6% | 757 г |
| гамма Токоферол | 2.051 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.23 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 21739 г |
| Витамин К, филлохинон | 11.1 мкг | 120 мкг | 9.3% | 4.7% | 1081 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2206 мг | 20 мг | 6.1% | 3.1% | 1639 г |
| Ниацин | 0.195 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.074 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 441.07 мг | 2500 мг | 17.6% | 8.8% | 567 г |
| Кальций, Ca | 43.18 мг | 1000 мг | 4.3% | 2.2% | 2316 г |
| Кремний, Si | 1.379 мг | 30 мг | 4.6% | 2.3% | 2175 г |
| Магний, Mg | 68.92 мг | 400 мг | 17.2% | 8.6% | 580 г |
| Натрий, Na | 47.63 мг | 1300 мг | 3.7% | 1.9% | 2729 г |
| Сера, S | 40.29 мг | 1000 мг | 4% | 2% | 2482 г |
| Фосфор, P | 155.8 мг | 800 мг | 19.5% | 9.8% | 513 г |
| Хлор, Cl | 1.03 мг | 2300 мг | 223301 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 59.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 71.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.87 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.539 мг | 18 мг | 14.1% | 7.1% | 709 г |
| Йод, I | 0.09 мкг | 150 мкг | 0.1% | 0.1% | 166667 г |
| Кобальт, Co | 0.92 мкг | 10 мкг | 9.2% | 4.6% | 1087 г |
| Литий, Li | 0.77 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.878 мг | 2 мг | 93.9% | 47.1% | 106 г |
| Медь, Cu | 331.08 мкг | 1000 мкг | 33.1% | 16.6% | 302 г |
| Молибден, Mo | 1.609 мкг | 70 мкг | 2.3% | 1.2% | 4351 г |
| Никель, Ni | 0.184 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 20.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.68 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.6% | 8088 г |
| Стронций, Sr | 83.1 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 26.89 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14875 г |
| Хром, Cr | 0.76 мкг | 50 мкг | 1.5% | 0.8% | 6579 г |
| Цинк, Zn | 1.4529 мг | 12 мг | 12.1% | 6.1% | 826 г |
| Цирконий, Zr | 0.98 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.642 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.444 г | ~ | |||
| Валин | 0.126 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.063 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.1 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.182 г | ~ | |||
| Лизин | 0.099 г | ~ | |||
| Метионин | 0.048 г | ~ | |||
| Треонин | 0.068 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.02 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.096 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.126 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.24 г | ~ | |||
| Глицин | 0.127 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.538 г | ~ | |||
| Пролин | 0.124 г | ~ | |||
| Серин | 0.154 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.094 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.053 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 50.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 3.678 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 25.425 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.1 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.739 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.284 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.22 г | min 16.8 г | 25.1% | 12.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.047 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.153 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 6.418 г | от 11.2 до 20.6 г | 57.3% | 28.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 6.234 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.021 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.01 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.074 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.065 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из свеклы составляет 199,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».