| Безе для Киевского торта | 335 г |
| Крем для Киевского торта | 365 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 408.8 ккал | 1684 ккал | 24.3% | 5.9% | 412 г |
| Белки | 7.6 г | 76 г | 10% | 2.4% | 1000 г |
| Жиры | 21.3 г | 56 г | 38% | 9.3% | 263 г |
| Углеводы | 47.8 г | 219 г | 21.8% | 5.3% | 458 г |
| Углеводы (общие) | 5.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 1.1% | 2222 г |
| Вода | 21.5 г | 2273 г | 0.9% | 0.2% | 10572 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 171 мкг | 900 мкг | 19% | 4.6% | 526 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 0.3% | 7353 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 3.443 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.071 мг | 1.5 мг | 4.7% | 1.1% | 2113 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.221 мг | 1.8 мг | 12.3% | 3% | 814 г |
| Витамин В4, холин | 115.45 мг | 500 мг | 23.1% | 5.7% | 433 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.743 мг | 5 мг | 14.9% | 3.6% | 673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 1.3% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.469 мкг | 400 мкг | 3.9% | 1% | 2586 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.27 мкг | 3 мкг | 9% | 2.2% | 1111 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
| Витамин D, кальциферол | 1.053 мкг | 10 мкг | 10.5% | 2.6% | 950 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 1% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 8.242 мкг | 50 мкг | 16.5% | 4% | 607 г |
| Витамин К, филлохинон | 6.3 мкг | 120 мкг | 5.3% | 1.3% | 1905 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.607 мг | 20 мг | 8% | 2% | 1245 г |
| Ниацин | 0.156 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 174.34 мг | 2500 мг | 7% | 1.7% | 1434 г |
| Кальций, Ca | 47.93 мг | 1000 мг | 4.8% | 1.2% | 2086 г |
| Кремний, Si | 0.204 мг | 30 мг | 0.7% | 0.2% | 14706 г |
| Магний, Mg | 48.93 мг | 400 мг | 12.2% | 3% | 817 г |
| Натрий, Na | 55.41 мг | 1300 мг | 4.3% | 1.1% | 2346 г |
| Сера, S | 88.61 мг | 1000 мг | 8.9% | 2.2% | 1129 г |
| Фосфор, P | 166.8 мг | 800 мг | 20.9% | 5.1% | 480 г |
| Хлор, Cl | 65.9 мг | 2300 мг | 2.9% | 0.7% | 3490 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 60.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 1.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 4.58 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.087 мг | 18 мг | 11.6% | 2.8% | 862 г |
| Йод, I | 6.44 мкг | 150 мкг | 4.3% | 1.1% | 2329 г |
| Кобальт, Co | 2.994 мкг | 10 мкг | 29.9% | 7.3% | 334 г |
| Марганец, Mn | 0.2032 мг | 2 мг | 10.2% | 2.5% | 984 г |
| Медь, Cu | 405.24 мкг | 1000 мкг | 40.5% | 9.9% | 247 г |
| Молибден, Mo | 3.968 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.4% | 1764 г |
| Никель, Ni | 0.112 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.38 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.607 мкг | 55 мкг | 22.9% | 5.6% | 436 г |
| Стронций, Sr | 2.39 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.56 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 6.44 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 62112 г | |
| Хром, Cr | 1.78 мкг | 50 мкг | 3.6% | 0.9% | 2809 г |
| Цинк, Zn | 1.4081 мг | 12 мг | 11.7% | 2.9% | 852 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.528 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 40.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.049 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.518 г | ~ | |||
| Валин | 0.414 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.157 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.342 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.541 г | ~ | |||
| Лизин | 0.394 г | ~ | |||
| Метионин | 0.172 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.219 г | ~ | |||
| Треонин | 0.284 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.102 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.336 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.381 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.066 г | ~ | |||
| Аланин | 0.343 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.584 г | ~ | |||
| Глицин | 0.258 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.093 г | ~ | |||
| Пролин | 0.268 г | ~ | |||
| Серин | 0.44 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.238 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.131 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 2.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.7 г | от 4.7 до 16.8 г | 36.2% | 8.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 194.97 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 23.65 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 9.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.372 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.171 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.111 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.229 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.356 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.152 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.709 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.389 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 8.667 г | min 16.8 г | 51.6% | 12.6% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.213 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.369 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 6.507 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.968 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.6% | 4.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.273 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.034 г | ~ |
Энергетическая ценность Торт Киевский составляет 408,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».