| Молоки рыб, все виды | 500 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 100 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 250 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.2 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 5.9% | 919 г |
| Белки | 14.6 г | 76 г | 19.2% | 10.5% | 521 г |
| Жиры | 13.2 г | 56 г | 23.6% | 12.9% | 424 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.5% | 2222 г |
| Вода | 66.1 г | 2273 г | 2.9% | 1.6% | 3439 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 113.4 мкг | 900 мкг | 12.6% | 6.9% | 794 г |
| Ретинол | 0.107 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.015 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| бета Криптоксантин | 0.031 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.025 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 135.332 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.164 мг | 1.5 мг | 10.9% | 5.9% | 915 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.487 мг | 1.8 мг | 27.1% | 14.8% | 370 г |
| Витамин В4, холин | 215.32 мг | 500 мг | 43.1% | 23.5% | 232 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.666 мг | 5 мг | 13.3% | 7.3% | 751 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.128 мг | 2 мг | 6.4% | 3.5% | 1563 г |
| Витамин В9, фолаты | 51.533 мкг | 400 мкг | 12.9% | 7% | 776 г |
| Витамин В12, кобаламин | 6.319 мкг | 3 мкг | 210.6% | 115% | 47 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.81 мг | 90 мг | 13.1% | 7.2% | 762 г |
| Витамин D, кальциферол | 7.783 мкг | 10 мкг | 77.8% | 42.5% | 128 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 7.62 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.592 мг | 15 мг | 30.6% | 16.7% | 327 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.269 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.3% | 18587 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.3 мкг | 120 мкг | 1.1% | 0.6% | 9231 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.2939 мг | 20 мг | 6.5% | 3.5% | 1546 г |
| Ниацин | 0.066 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.011 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 188.7 мг | 2500 мг | 7.5% | 4.1% | 1325 г |
| Кальций, Ca | 25.24 мг | 1000 мг | 2.5% | 1.4% | 3962 г |
| Кремний, Si | 0.787 мг | 30 мг | 2.6% | 1.4% | 3812 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 2.2% | 2439 г |
| Натрий, Na | 60.23 мг | 1300 мг | 4.6% | 2.5% | 2158 г |
| Сера, S | 161.14 мг | 1000 мг | 16.1% | 8.8% | 621 г |
| Фосфор, P | 271.7 мг | 800 мг | 34% | 18.6% | 294 г |
| Хлор, Cl | 6.3 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 36508 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 63 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 31.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.617 мг | 18 мг | 3.4% | 1.9% | 2917 г |
| Йод, I | 0.67 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.2% | 22388 г |
| Кобальт, Co | 1.259 мкг | 10 мкг | 12.6% | 6.9% | 794 г |
| Марганец, Mn | 0.0591 мг | 2 мг | 3% | 1.6% | 3384 г |
| Медь, Cu | 88.42 мкг | 1000 мкг | 8.8% | 4.8% | 1131 г |
| Никель, Ni | 0.472 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 74.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 25.648 мкг | 55 мкг | 46.6% | 25.4% | 214 г |
| Фтор, F | 5.28 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 75758 г |
| Хром, Cr | 0.31 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.3% | 16129 г |
| Цинк, Zn | 0.8803 мг | 12 мг | 7.3% | 4% | 1363 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.028 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.135 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.859 г | ~ | |||
| Валин | 0.837 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.391 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.737 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.258 г | ~ | |||
| Лизин | 1.095 г | ~ | |||
| Метионин | 0.354 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.01 г | ~ | |||
| Треонин | 0.659 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.706 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.032 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.268 г | ~ | |||
| Аланин | 0.923 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.158 г | ~ | |||
| Глицин | 0.426 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.77 г | ~ | |||
| Пролин | 0.766 г | ~ | |||
| Серин | 0.63 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.721 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.25 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.6 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 54.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 3.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 256.93 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.116 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.9 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.339 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.155 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.083 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.19 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.217 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.048 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.584 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.925 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.825 г | min 16.8 г | 22.8% | 12.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.194 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.528 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.984 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.07 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.951 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.4% | 9.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.134 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.114 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.619 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.858 г | ~ |
Энергетическая ценность Паштет рыбный составляет 183,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».