| Куриная грудка (филе) | 120 г |
| Морковь | 50 г |
| Лук репчатый | 30 г |
| Перец сладкий красный | 50 г |
| Оливковое масло | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 103.3 ккал | 1684 ккал | 6.1% | 5.9% | 1630 г |
| Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 14.8% | 655 г |
| Жиры | 4.8 г | 56 г | 8.6% | 8.3% | 1167 г |
| Углеводы | 3.5 г | 219 г | 1.6% | 1.5% | 6257 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 5.3% | 1818 г |
| Вода | 77.9 г | 2273 г | 3.4% | 3.3% | 2918 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 452.9 мкг | 900 мкг | 50.3% | 48.7% | 199 г |
| бета Каротин | 2.692 мг | 5 мг | 53.8% | 52.1% | 186 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.069 мг | 1.5 мг | 4.6% | 4.5% | 2174 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.4% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 41.38 мг | 500 мг | 8.3% | 8% | 1208 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.812 мг | 5 мг | 16.2% | 15.7% | 616 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.509 мг | 2 мг | 25.5% | 24.7% | 393 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.192 мкг | 400 мкг | 2.5% | 2.4% | 3925 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.097 мкг | 3 мкг | 3.2% | 3.1% | 3093 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 50.19 мг | 90 мг | 55.8% | 54% | 179 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.953 мг | 15 мг | 6.4% | 6.2% | 1574 г |
| Витамин Н, биотин | 0.219 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.4% | 22831 г |
| Витамин К, филлохинон | 5.8 мкг | 120 мкг | 4.8% | 4.6% | 2069 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0067 мг | 20 мг | 20% | 19.4% | 499 г |
| Ниацин | 5.438 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 224.81 мг | 2500 мг | 9% | 8.7% | 1112 г |
| Кальций, Ca | 14.04 мг | 1000 мг | 1.4% | 1.4% | 7123 г |
| Кремний, Si | 9.615 мг | 30 мг | 32.1% | 31.1% | 312 г |
| Магний, Mg | 49.96 мг | 400 мг | 12.5% | 12.1% | 801 г |
| Натрий, Na | 32.65 мг | 1300 мг | 2.5% | 2.4% | 3982 г |
| Сера, S | 114.4 мг | 1000 мг | 11.4% | 11% | 874 г |
| Фосфор, P | 99.3 мг | 800 мг | 12.4% | 12% | 806 г |
| Хлор, Cl | 54.19 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.3% | 4244 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 108.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 19.04 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.004 мг | 18 мг | 5.6% | 5.4% | 1793 г |
| Йод, I | 4.65 мкг | 150 мкг | 3.1% | 3% | 3226 г |
| Кобальт, Co | 5.692 мкг | 10 мкг | 56.9% | 55.1% | 176 г |
| Литий, Li | 17.885 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.105 мг | 2 мг | 5.3% | 5.1% | 1905 г |
| Медь, Cu | 81.35 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 7.8% | 1229 г |
| Молибден, Mo | 9.885 мкг | 70 мкг | 14.1% | 13.6% | 708 г |
| Никель, Ni | 2.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 59.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 10.619 мкг | 55 мкг | 19.3% | 18.7% | 518 г |
| Стронций, Sr | 1.67 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 75.5 мкг | 4000 мкг | 1.9% | 1.8% | 5298 г |
| Хром, Cr | 13.5 мкг | 50 мкг | 27% | 26.1% | 370 г |
| Цинк, Zn | 0.8596 мг | 12 мг | 7.2% | 7% | 1396 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.069 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.156 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.871 г | ~ | |||
| Валин | 0.62 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.616 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.542 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.938 г | ~ | |||
| Лизин | 1.246 г | ~ | |||
| Метионин | 0.213 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.412 г | ~ | |||
| Треонин | 0.532 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.181 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.509 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.938 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.191 г | ~ | |||
| Аланин | 0.616 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.929 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.097 г | ~ | |||
| Глицин | 0.435 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.377 г | ~ | |||
| Пролин | 0.475 г | ~ | |||
| Серин | 0.476 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.428 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.204 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 12.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.62 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.846 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.681 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.138 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.037 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.901 г | min 16.8 г | 17.3% | 16.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.115 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.764 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.609 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.4% | 5.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.549 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Птица запеченная с овощами составляет 103,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».