Мой здоровый рацион

Рецепт Сыр с чесноком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сыр с чесноком

Сыр Ламбер 150 г
Майонез «Провансаль» 62 г
Чеснок луковица 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сыр с чесноком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 441.1 ккал 1684 ккал 26.2% 5.9% 382 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 5.1% 442 г
Жиры 39.9 г 56 г 71.3% 16.2% 140 г
Углеводы 2 г 219 г 0.9% 0.2% 10950 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.1% 25256 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.7 мкг 900 мкг 0.6% 0.1% 15789 г
Ретинол 0.006 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.005 мг 1.5 мг 0.3% 0.1% 30000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 0.2% 10588 г
Витамин В4, холин 4.8 мг 500 мг 1% 0.2% 10417 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 0.1% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.022 мг 2 мг 1.1% 0.2% 9091 г
Витамин В9, фолаты 0.096 мкг 400 мкг 416667 г
Витамин C, аскорбиновая 0.32 мг 90 мг 0.4% 0.1% 28125 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 8.503 мг 15 мг 56.7% 12.9% 176 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 0.2311 мг 20 мг 1.2% 0.3% 8654 г
Ниацин 0.067 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 19.07 мг 2500 мг 0.8% 0.2% 13110 г
Кальций, Ca 15.1 мг 1000 мг 1.5% 0.3% 6623 г
Магний, Mg 4.64 мг 400 мг 1.2% 0.3% 8621 г
Натрий, Na 144.36 мг 1300 мг 11.1% 2.5% 901 г
Фосфор, P 18.5 мг 800 мг 2.3% 0.5% 4324 г
Хлор, Cl 0.96 мг 2300 мг 239583 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.331 мг 18 мг 1.8% 0.4% 5438 г
Йод, I 0.29 мкг 150 мкг 0.2% 51724 г
Кобальт, Co 0.288 мкг 10 мкг 2.9% 0.7% 3472 г
Марганец, Mn 0.0259 мг 2 мг 1.3% 0.3% 7722 г
Медь, Cu 4.16 мкг 1000 мкг 0.4% 0.1% 24038 г
Селен, Se 0.454 мкг 55 мкг 0.8% 0.2% 12115 г
Цинк, Zn 0.0326 мг 12 мг 0.3% 0.1% 36810 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.831 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.2 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 28.31 мг max 300 мг
бета Ситостерол 36.804 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.268 г ~
18:0 Стеариновая 0.79 г ~
20:0 Арахиновая 0.057 г ~
22:0 Бегеновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.62 г min 16.8 г 27.5% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.023 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.581 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 11.118 г от 11.2 до 20.6 г 99.3% 22.5%
18:2 Линолевая (ud) 11.109 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.003 г ~

Энергетическая ценность Сыр с чесноком составляет 441,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».