| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 697 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 157 г |
| Подсолнечное масло | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 163.8 ккал | 1684 ккал | 9.7% | 5.9% | 1028 г |
| Белки | 25.1 г | 76 г | 33% | 20.1% | 303 г |
| Жиры | 6.8 г | 56 г | 12.1% | 7.4% | 824 г |
| Углеводы | 0.5 г | 219 г | 0.2% | 0.1% | 43800 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Вода | 100.2 г | 2273 г | 4.4% | 2.7% | 2268 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 58.4 мкг | 900 мкг | 6.5% | 4% | 1541 г |
| Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 3.3% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.16 мг | 1.8 мг | 8.9% | 5.4% | 1125 г |
| Витамин В4, холин | 128.63 мг | 500 мг | 25.7% | 15.7% | 389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.693 мг | 5 мг | 33.9% | 20.7% | 295 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.798 мг | 2 мг | 39.9% | 24.4% | 251 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.016 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 3994 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.31 мкг | 3 мкг | 10.3% | 6.3% | 968 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.446 мкг | 10 мкг | 4.5% | 2.7% | 2242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.848 мг | 15 мг | 12.3% | 7.5% | 812 г |
| Витамин Н, биотин | 4.309 мкг | 50 мкг | 8.6% | 5.3% | 1160 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 8.0504 мг | 20 мг | 40.3% | 24.6% | 248 г |
| Ниацин | 10.363 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 306.39 мг | 2500 мг | 12.3% | 7.5% | 816 г |
| Кальций, Ca | 19.31 мг | 1000 мг | 1.9% | 1.2% | 5179 г |
| Магний, Mg | 84 мг | 400 мг | 21% | 12.8% | 476 г |
| Натрий, Na | 85.4 мг | 1300 мг | 6.6% | 4% | 1522 г |
| Сера, S | 250.62 мг | 1000 мг | 25.1% | 15.3% | 399 г |
| Фосфор, P | 202.9 мг | 800 мг | 25.4% | 15.5% | 394 г |
| Хлор, Cl | 106.2 мг | 2300 мг | 4.6% | 2.8% | 2166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 1.859 мг | 18 мг | 10.3% | 6.3% | 968 г |
| Йод, I | 9.33 мкг | 150 мкг | 6.2% | 3.8% | 1608 г |
| Кобальт, Co | 10.656 мкг | 10 мкг | 106.6% | 65.1% | 94 г |
| Марганец, Mn | 0.0251 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7968 г |
| Медь, Cu | 93.47 мкг | 1000 мкг | 9.3% | 5.7% | 1070 г |
| Молибден, Mo | 11.697 мкг | 70 мкг | 16.7% | 10.2% | 598 г |
| Селен, Se | 27.748 мкг | 55 мкг | 50.5% | 30.8% | 198 г |
| Фтор, F | 134.84 мкг | 4000 мкг | 3.4% | 2.1% | 2966 г |
| Хром, Cr | 24.53 мкг | 50 мкг | 49.1% | 30% | 204 г |
| Цинк, Zn | 1.4679 мг | 12 мг | 12.2% | 7.4% | 817 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.892 г | ~ | |||
| Валин | 1.395 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.198 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.105 г | ~ | |||
| Лизин | 2.692 г | ~ | |||
| Метионин | 0.516 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.977 г | ~ | |||
| Треонин | 1.181 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.403 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.142 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.097 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.383 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.1 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.199 г | ~ | |||
| Глицин | 0.961 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.058 г | ~ | |||
| Пролин | 1.042 г | ~ | |||
| Серин | 1.155 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.955 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.469 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 46.8% | 28.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 124.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.435 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.985 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.384 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.326 г | min 16.8 г | 13.8% | 8.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.197 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.012 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.066 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.009 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.23 г | от 11.2 до 20.6 г | 19.9% | 12.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.04 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.022 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.04 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные грудки составляет 163,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».