| Подберезовик (Варка без слива) | 400 г |
| Картофель | 400 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Морковь, замороженная | 100 г |
| Лук репчатый | 80 г |
| Укроп | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
| Бульон куриный | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 82.8 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 5.9% | 2034 г |
| Белки | 1.9 г | 76 г | 2.5% | 3% | 4000 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 10.7% | 1120 г |
| Углеводы | 7.5 г | 219 г | 3.4% | 4.1% | 2920 г |
| Углеводы (общие) | 1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 16.9% | 714 г |
| Вода | 80.1 г | 2273 г | 3.5% | 4.2% | 2838 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 77.9 мкг | 900 мкг | 8.7% | 10.5% | 1155 г |
| альфа Каротин | 258.115 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.711 мг | 5 мг | 14.2% | 17.1% | 703 г |
| Ликопин | 0.087 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 19.11 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 5.9% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.107 мг | 1.8 мг | 5.9% | 7.1% | 1682 г |
| Витамин В4, холин | 5.96 мг | 500 мг | 1.2% | 1.4% | 8389 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.131 мг | 5 мг | 2.6% | 3.1% | 3817 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.13 мг | 2 мг | 6.5% | 7.9% | 1538 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.925 мкг | 400 мкг | 1.5% | 1.8% | 6751 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 10.93 мг | 90 мг | 12.1% | 14.6% | 823 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.086 мг | 15 мг | 13.9% | 16.8% | 719 г |
| Витамин Н, биотин | 0.105 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 47619 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.3 мкг | 120 мкг | 14.4% | 17.4% | 694 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8558 мг | 20 мг | 14.3% | 17.3% | 700 г |
| Ниацин | 2.348 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.026 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 403.29 мг | 2500 мг | 16.1% | 19.4% | 620 г |
| Кальций, Ca | 21.6 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4630 г |
| Кремний, Si | 17.946 мг | 30 мг | 59.8% | 72.2% | 167 г |
| Магний, Mg | 17.11 мг | 400 мг | 4.3% | 5.2% | 2338 г |
| Натрий, Na | 697.71 мг | 1300 мг | 53.7% | 64.9% | 186 г |
| Сера, S | 22.29 мг | 1000 мг | 2.2% | 2.7% | 4486 г |
| Фосфор, P | 88.1 мг | 800 мг | 11% | 13.3% | 908 г |
| Хлор, Cl | 1065.53 мг | 2300 мг | 46.3% | 55.9% | 216 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 332.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 54.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.609 мг | 18 мг | 3.4% | 4.1% | 2956 г |
| Йод, I | 2.01 мкг | 150 мкг | 1.3% | 1.6% | 7463 г |
| Кобальт, Co | 2.421 мкг | 10 мкг | 24.2% | 29.2% | 413 г |
| Литий, Li | 27.077 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2621 мг | 2 мг | 13.1% | 15.8% | 763 г |
| Медь, Cu | 73.27 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 8.8% | 1365 г |
| Молибден, Mo | 4.777 мкг | 70 мкг | 6.8% | 8.2% | 1465 г |
| Никель, Ni | 2.092 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 208.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.408 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.8% | 13480 г |
| Стронций, Sr | 4.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.83 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26972 г |
| Хром, Cr | 3.86 мкг | 50 мкг | 7.7% | 9.3% | 1295 г |
| Цинк, Zn | 0.2538 мг | 12 мг | 2.1% | 2.5% | 4728 г |
| Цирконий, Zr | 1.06 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.277 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.454 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.099 г | ~ | |||
| Валин | 0.067 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.029 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.09 г | ~ | |||
| Лизин | 0.089 г | ~ | |||
| Метионин | 0.012 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.033 г | ~ | |||
| Треонин | 0.061 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.061 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.113 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.455 г | ~ | |||
| Аланин | 0.043 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.105 г | ~ | |||
| Глицин | 0.04 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.125 г | ~ | |||
| Пролин | 0.037 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.02 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 59.6% | 72% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 0.26 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.726 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.19 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.21 г | min 16.8 г | 7.2% | 8.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.018 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.178 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.034 г | от 11.2 до 20.6 г | 27.1% | 32.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.807 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.031 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп грибной с кортофелем составляет 82,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».