Мой здоровый рацион

Рецепт Рулетики с крабовым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рулетики с крабовым мясом

Лаваш белый, обогащенный 180 г
Сыр Плавленый Виола [Valio] 50 г
Крабовые Палочки [Водный Мир] 150 г
Огурец соленый 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рулетики с крабовым мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 184.9 ккал 1684 ккал 11% 5.9% 911 г
Белки 6.9 г 76 г 9.1% 4.9% 1101 г
Жиры 4.5 г 56 г 8% 4.3% 1244 г
Углеводы 27.7 г 219 г 12.6% 6.8% 791 г
Углеводы (общие) 23.3 г ~
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 2.7% 2000 г
Вода 58.6 г 2273 г 2.6% 1.4% 3879 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.6 мкг 900 мкг 0.1% 0.1% 150000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Лютеин + Зеаксантин 22.186 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.253 мг 1.5 мг 16.9% 9.1% 593 г
Витамин В2, рибофлавин 0.139 мг 1.8 мг 7.7% 4.2% 1295 г
Витамин В4, холин 6.11 мг 500 мг 1.2% 0.6% 8183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.166 мг 5 мг 3.3% 1.8% 3012 г
Витамин В6, пиридоксин 0.014 мг 2 мг 0.7% 0.4% 14286 г
Витамин В9, фолаты 69.07 мкг 400 мкг 17.3% 9.4% 579 г
Витамин C, аскорбиновая 0.58 мг 90 мг 0.6% 0.3% 15517 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.137 мг 15 мг 0.9% 0.5% 10949 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9622 мг 20 мг 9.8% 5.3% 1019 г
Ниацин 0.012 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 66.63 мг 2500 мг 2.7% 1.5% 3752 г
Кальций, Ca 38.67 мг 1000 мг 3.9% 2.1% 2586 г
Магний, Mg 12.51 мг 400 мг 3.1% 1.7% 3197 г
Натрий, Na 353.56 мг 1300 мг 27.2% 14.7% 368 г
Сера, S 38.09 мг 1000 мг 3.8% 2.1% 2625 г
Фосфор, P 43.4 мг 800 мг 5.4% 2.9% 1843 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.167 мг 18 мг 6.5% 3.5% 1542 г
Марганец, Mn 0.2013 мг 2 мг 10.1% 5.5% 994 г
Медь, Cu 70.33 мкг 1000 мкг 7% 3.8% 1422 г
Селен, Se 11.344 мкг 55 мкг 20.6% 11.1% 485 г
Цинк, Zn 0.3516 мг 12 мг 2.9% 1.6% 3413 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.012 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.138 г ~
Валин 0.165 г ~
Гистидин* 0.082 г ~
Изолейцин 0.146 г ~
Лейцин 0.265 г ~
Лизин 0.092 г ~
Метионин 0.067 г ~
Треонин 0.108 г ~
Триптофан 0.044 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.126 г ~
Аспарагиновая кислота 0.171 г ~
Глицин 0.134 г ~
Глутаминовая кислота 1.27 г ~
Пролин 0.424 г ~
Серин 0.183 г ~
Тирозин 0.108 г ~
Цистеин 0.082 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 2.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.065 г ~
18:0 Стеариновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.044 г min 16.8 г 0.3% 0.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.039 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.224 г от 11.2 до 20.6 г 2% 1.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.214 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~

Энергетическая ценность Рулетики с крабовым мясом составляет 184,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».