| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 520 г |
| Сахар песок | 230 г |
| Творог 5% жирности (Запекание) | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 220 г |
| Смородина черная (Запекание) | 400 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Масло Сладко-Сливочное Несоленое 82,5% [Маркет Перекресток] | 180 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 310.3 ккал | 1684 ккал | 18.4% | 5.9% | 543 г |
| Белки | 10.4 г | 76 г | 13.7% | 4.4% | 731 г |
| Жиры | 12.4 г | 56 г | 22.1% | 7.1% | 452 г |
| Углеводы | 38.6 г | 219 г | 17.6% | 5.7% | 567 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 3.7% | 870 г |
| Вода | 39.3 г | 2273 г | 1.7% | 0.5% | 5784 г |
| Органические кислоты | 0.8 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 44.1 мкг | 900 мкг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.035 мг | 5 мг | 0.7% | 0.2% | 14286 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 1.4% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.139 мг | 1.8 мг | 7.7% | 2.5% | 1295 г |
| Витамин В4, холин | 61.47 мг | 500 мг | 12.3% | 4% | 813 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.383 мг | 5 мг | 7.7% | 2.5% | 1305 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 2% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.949 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.1% | 2868 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.385 мкг | 3 мкг | 12.8% | 4.1% | 779 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 20.06 мг | 90 мг | 22.3% | 7.2% | 449 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 0.9% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.735 мг | 15 мг | 4.9% | 1.6% | 2041 г |
| Витамин Н, биотин | 5.666 мкг | 50 мкг | 11.3% | 3.6% | 882 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.339 мг | 20 мг | 11.7% | 3.8% | 855 г |
| Ниацин | 0.576 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.99 мг | 2500 мг | 6.4% | 2.1% | 1572 г |
| Кальций, Ca | 60.18 мг | 1000 мг | 6% | 1.9% | 1662 г |
| Кремний, Si | 14.34 мг | 30 мг | 47.8% | 15.4% | 209 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 1.5% | 2162 г |
| Натрий, Na | 87.87 мг | 1300 мг | 6.8% | 2.2% | 1479 г |
| Сера, S | 95.94 мг | 1000 мг | 9.6% | 3.1% | 1042 г |
| Фосфор, P | 112.1 мг | 800 мг | 14% | 4.5% | 714 г |
| Хлор, Cl | 58.71 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.8% | 3918 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 460.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 23.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 28.94 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.144 мг | 18 мг | 6.4% | 2.1% | 1573 г |
| Йод, I | 4.48 мкг | 150 мкг | 3% | 1% | 3348 г |
| Кобальт, Co | 3.234 мкг | 10 мкг | 32.3% | 10.4% | 309 г |
| Литий, Li | 0.194 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2224 мг | 2 мг | 11.1% | 3.6% | 899 г |
| Медь, Cu | 87.45 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 2.8% | 1144 г |
| Молибден, Mo | 11.695 мкг | 70 мкг | 16.7% | 5.4% | 599 г |
| Никель, Ni | 1.03 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 4.68 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 2.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.552 мкг | 55 мкг | 22.8% | 7.3% | 438 г |
| Стронций, Sr | 7.09 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.43 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 25.6 мкг | 4000 мкг | 0.6% | 0.2% | 15625 г |
| Хром, Cr | 1.88 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.2% | 2660 г |
| Цинк, Zn | 0.4951 мг | 12 мг | 4.1% | 1.3% | 2424 г |
| Цирконий, Zr | 2.15 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 21.326 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 17 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.109 г | ~ | |||
| Валин | 0.106 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.047 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.149 г | ~ | |||
| Лизин | 0.124 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.099 г | ~ | |||
| Треонин | 0.084 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.089 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.155 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.098 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.169 г | ~ | |||
| Глицин | 0.058 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Пролин | 0.055 г | ~ | |||
| Серин | 0.128 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.066 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.04 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 2.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 75.71 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.282 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.121 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.98 г | min 16.8 г | 5.8% | 1.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.562 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.228 г | от 11.2 до 20.6 г | 2% | 0.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.151 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Пирог из творога и смородины сыпучий составляет 310,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».