| Шампиньоны | 200 г |
| Сосиски, русские | 2 Штука |
| Гречневая крупа ядрица | 50 г |
| Подсолнечное масло | 2 Чайная ложка ("с верхом" кроме жидких продуктов) |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 7.3 г | 76 г | 9.6% | 6.3% | 1041 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 11.6% | 566 г |
| Углеводы | 8.5 г | 219 г | 3.9% | 2.6% | 2576 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 9.9% | 667 г |
| Вода | 69.8 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3256 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.165 мг | 1.5 мг | 11% | 7.2% | 909 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.319 мг | 1.8 мг | 17.7% | 11.6% | 564 г |
| Витамин В4, холин | 19.81 мг | 500 мг | 4% | 2.6% | 2524 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.228 мг | 5 мг | 24.6% | 16.2% | 407 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 2.8% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.111 мкг | 400 мкг | 5.3% | 3.5% | 1895 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.056 мкг | 3 мкг | 1.9% | 1.2% | 5357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.89 мг | 90 мг | 4.3% | 2.8% | 2314 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.056 мкг | 10 мкг | 0.6% | 0.4% | 17857 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.528 мг | 15 мг | 10.2% | 6.7% | 982 г |
| Витамин Н, биотин | 10.278 мкг | 50 мкг | 20.6% | 13.5% | 486 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.6% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 5.4167 мг | 20 мг | 27.1% | 17.8% | 369 г |
| Ниацин | 3.889 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 404.44 мг | 2500 мг | 16.2% | 10.6% | 618 г |
| Кальций, Ca | 11.67 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.8% | 8569 г |
| Кремний, Si | 12.917 мг | 30 мг | 43.1% | 28.3% | 232 г |
| Магний, Mg | 40.83 мг | 400 мг | 10.2% | 6.7% | 980 г |
| Натрий, Na | 224.58 мг | 1300 мг | 17.3% | 11.4% | 579 г |
| Сера, S | 57.5 мг | 1000 мг | 5.8% | 3.8% | 1739 г |
| Фосфор, P | 145.9 мг | 800 мг | 18.2% | 12% | 548 г |
| Хлор, Cl | 18.47 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12453 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 237.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 48.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 24.72 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.597 мг | 18 мг | 8.9% | 5.8% | 1127 г |
| Йод, I | 10.46 мкг | 150 мкг | 7% | 4.6% | 1434 г |
| Кобальт, Co | 8.764 мкг | 10 мкг | 87.6% | 57.6% | 114 г |
| Литий, Li | 1.028 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2956 мг | 2 мг | 14.8% | 9.7% | 677 г |
| Медь, Cu | 366.67 мкг | 1000 мкг | 36.7% | 24.1% | 273 г |
| Молибден, Mo | 6.444 мкг | 70 мкг | 9.2% | 6% | 1086 г |
| Никель, Ni | 1.403 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 21.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 15.236 мкг | 55 мкг | 27.7% | 18.2% | 361 г |
| Стронций, Sr | 51.56 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 36.53 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 10.97 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 36463 г |
| Хром, Cr | 7.78 мкг | 50 мкг | 15.6% | 10.2% | 643 г |
| Цинк, Zn | 0.4403 мг | 12 мг | 3.7% | 2.4% | 2725 г |
| Цирконий, Zr | 4.86 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.972 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.156 г | ~ | |||
| Валин | 0.082 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.042 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.064 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.104 г | ~ | |||
| Лизин | 0.074 г | ~ | |||
| Метионин | 0.044 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Треонин | 0.056 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.082 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.081 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.153 г | ~ | |||
| Глицин | 0.1 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.314 г | ~ | |||
| Пролин | 0.069 г | ~ | |||
| Серин | 0.085 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.046 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 44.7% | 29.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.83 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.279 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.124 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.899 г | min 16.8 г | 5.4% | 3.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.043 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.828 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.238 г | от 11.2 до 20.6 г | 20% | 13.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.08 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Buchseiten mit Würstchen und Pilzen составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».