| Перец сладкий красный | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 100 г |
| Лук зеленый (перо) | 10 г |
| Зелень кориандра (кинза), сырая | 10 г |
| Петрушка свежая | 10 г |
| Масло из виноградных косточек | 10 г |
| Заправка для салата, медово-горчичная, низкокалорийная | 10 г |
| Лук репчатый | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 60.1 ккал | 1684 ккал | 3.6% | 6% | 2802 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.3% | 6909 г |
| Жиры | 4 г | 56 г | 7.1% | 11.8% | 1400 г |
| Углеводы | 5.3 г | 219 г | 2.4% | 4% | 4132 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 9.2% | 1818 г |
| Вода | 86.8 г | 2273 г | 3.8% | 6.3% | 2619 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 229.7 мкг | 900 мкг | 25.5% | 42.4% | 392 г |
| альфа Каротин | 1.281 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.446 мг | 5 мг | 28.9% | 48.1% | 346 г |
| бета Криптоксантин | 7.367 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 30.925 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 7.3% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 5.3% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 3.86 мг | 500 мг | 0.8% | 1.3% | 12953 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.168 мг | 5 мг | 3.4% | 5.7% | 2976 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.236 мг | 2 мг | 11.8% | 19.6% | 847 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.413 мкг | 400 мкг | 3.6% | 6% | 2775 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 121.62 мг | 90 мг | 135.1% | 224.8% | 74 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.559 мг | 15 мг | 10.4% | 17.3% | 962 г |
| Витамин Н, биотин | 0.078 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.3% | 64103 г |
| Витамин К, филлохинон | 80.7 мкг | 120 мкг | 67.3% | 112% | 149 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7324 мг | 20 мг | 3.7% | 6.2% | 2731 г |
| Ниацин | 0.648 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 220.53 мг | 2500 мг | 8.8% | 14.6% | 1134 г |
| Кальций, Ca | 25.72 мг | 1000 мг | 2.6% | 4.3% | 3888 г |
| Кремний, Si | 12.42 мг | 30 мг | 41.4% | 68.9% | 242 г |
| Магний, Mg | 8.58 мг | 400 мг | 2.1% | 3.5% | 4662 г |
| Натрий, Na | 172.24 мг | 1300 мг | 13.2% | 22% | 755 г |
| Сера, S | 14.47 мг | 1000 мг | 1.4% | 2.3% | 6911 г |
| Фосфор, P | 28.6 мг | 800 мг | 3.6% | 6% | 2797 г |
| Хлор, Cl | 249.47 мг | 2300 мг | 10.8% | 18% | 922 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 93.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 64.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.654 мг | 18 мг | 3.6% | 6% | 2752 г |
| Йод, I | 2.31 мкг | 150 мкг | 1.5% | 2.5% | 6494 г |
| Кобальт, Co | 4.043 мкг | 10 мкг | 40.4% | 67.2% | 247 г |
| Литий, Li | 48.434 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1603 мг | 2 мг | 8% | 13.3% | 1248 г |
| Медь, Cu | 103.31 мкг | 1000 мкг | 10.3% | 17.1% | 968 г |
| Молибден, Mo | 5.929 мкг | 70 мкг | 8.5% | 14.1% | 1181 г |
| Никель, Ni | 7.306 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 89 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.499 мкг | 55 мкг | 0.9% | 1.5% | 11022 г |
| Стронций, Sr | 1.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 21.89 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.8% | 18273 г |
| Хром, Cr | 4.77 мкг | 50 мкг | 9.5% | 15.8% | 1048 г |
| Цинк, Zn | 0.3641 мг | 12 мг | 3% | 5% | 3296 г |
| Цирконий, Zr | 1.71 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.15 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.016 г | ~ | |||
| Валин | 0.021 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.021 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лизин | 0.032 г | ~ | |||
| Метионин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.021 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.022 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.037 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.024 г | ~ | |||
| Аланин | 0.002 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.002 г | ~ | |||
| Глицин | 0.001 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.008 г | ~ | |||
| Пролин | 0.001 г | ~ | |||
| Серин | 0.001 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 2.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 55.3% | 92% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 6.584 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.107 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 0.071 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.4 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.256 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.104 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.781 г | min 16.8 г | 4.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.75 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 24:1 Нервоновая, цис (омега-9) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.601 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.2% | 38.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.557 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат перца помидора лука зелени заправкой составляет 60,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».