| Ноги свиные (Варка) | 770 г |
| Говяжья Нога на Кости [Глобус] | 1950 г |
| Вода | 1700 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113.7 ккал | 1684 ккал | 6.8% | 6% | 1481 г |
| Белки | 12.5 г | 76 г | 16.4% | 14.4% | 608 г |
| Жиры | 7.1 г | 56 г | 12.7% | 11.2% | 789 г |
| Вода | 80.6 г | 2273 г | 3.5% | 3.1% | 2820 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.005 мг | 1.5 мг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.014 мг | 1.8 мг | 0.8% | 0.7% | 12857 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.1764 мг | 20 мг | 0.9% | 0.8% | 11338 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 8.71 мг | 2500 мг | 0.3% | 0.3% | 28703 г |
| Кальций, Ca | 10.78 мг | 1000 мг | 1.1% | 1% | 9276 г |
| Магний, Mg | 1.42 мг | 400 мг | 0.4% | 0.4% | 28169 г |
| Натрий, Na | 24.9 мг | 1300 мг | 1.9% | 1.7% | 5221 г |
| Сера, S | 0.42 мг | 1000 мг | 238095 г | ||
| Фосфор, P | 7.7 мг | 800 мг | 1% | 0.9% | 10390 г |
| Хлор, Cl | 0.58 мг | 2300 мг | 396552 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.765 мг | 18 мг | 4.3% | 3.8% | 2353 г |
| Марганец, Mn | 0.0007 мг | 2 мг | 285714 г | ||
| Медь, Cu | 0.25 мкг | 1000 мкг | 400000 г | ||
| Молибден, Mo | 0.667 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 10495 г |
| Фтор, F | 41.66 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.9% | 9602 г |
Энергетическая ценность Холодец составляет 113,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».