Мой здоровый рацион

Рецепт Салат из курицы с перцем и кукурузой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат из курицы с перцем и кукурузой

Грудка Варено-Копченая [Павловская Курочка] 256 г
Перец сладкий красный 135 г
Кукуруза, консервы 90 г
Лук репчатый 100 г
Капуста белокочанная 120 г
Помидор (томат), парниковый 118 г
Яйцо куриное вареное вкрутую 208 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из курицы с перцем и кукурузой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.5 ккал 1684 ккал 6.5% 5.9% 1538 г
Белки 7.1 г 76 г 9.3% 8.5% 1070 г
Жиры 7.4 г 56 г 13.2% 12.1% 757 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 1.5% 6083 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 3.7% 2500 г
Вода 80.3 г 2273 г 3.5% 3.2% 2831 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 107.1 мкг 900 мкг 11.9% 10.9% 840 г
Ретинол 0.051 мг ~
бета Каротин 0.342 мг 5 мг 6.8% 6.2% 1462 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 2.6% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.118 мг 1.8 мг 6.6% 6% 1525 г
Витамин В4, холин 55.38 мг 500 мг 11.1% 10.1% 903 г
Витамин В5, пантотеновая 0.363 мг 5 мг 7.3% 6.7% 1377 г
Витамин В6, пиридоксин 0.121 мг 2 мг 6.1% 5.6% 1653 г
Витамин В9, фолаты 10.444 мкг 400 мкг 2.6% 2.4% 3830 г
Витамин В12, кобаламин 0.106 мкг 3 мкг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин C, аскорбиновая 43.57 мг 90 мг 48.4% 44.2% 207 г
Витамин D, кальциферол 0.45 мкг 10 мкг 4.5% 4.1% 2222 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.245 мг 15 мг 1.6% 1.5% 6122 г
Витамин Н, биотин 4.22 мкг 50 мкг 8.4% 7.7% 1185 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 8% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.8876 мг 20 мг 4.4% 4% 2253 г
Ниацин 0.412 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 142 мг 2500 мг 5.7% 5.2% 1761 г
Кальций, Ca 25.53 мг 1000 мг 2.6% 2.4% 3917 г
Кремний, Si 10.261 мг 30 мг 34.2% 31.2% 292 г
Магний, Mg 7.75 мг 400 мг 1.9% 1.7% 5161 г
Натрий, Na 66.36 мг 1300 мг 5.1% 4.7% 1959 г
Сера, S 51.05 мг 1000 мг 5.1% 4.7% 1959 г
Фосфор, P 58.3 мг 800 мг 7.3% 6.7% 1372 г
Хлор, Cl 47.72 мг 2300 мг 2.1% 1.9% 4820 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 121.1 мкг ~
Бор, B 58 мкг ~
Ванадий, V 0.06 мкг ~
Железо, Fe 0.827 мг 18 мг 4.6% 4.2% 2177 г
Йод, I 5.36 мкг 150 мкг 3.6% 3.3% 2799 г
Кобальт, Co 3.967 мкг 10 мкг 39.7% 36.3% 252 г
Литий, Li 14.768 мкг ~
Марганец, Mn 0.0925 мг 2 мг 4.6% 4.2% 2162 г
Медь, Cu 62.26 мкг 1000 мкг 6.2% 5.7% 1606 г
Молибден, Mo 3.858 мкг 70 мкг 5.5% 5% 1814 г
Никель, Ni 4.196 мкг ~
Рубидий, Rb 63.9 мкг ~
Селен, Se 6.672 мкг 55 мкг 12.1% 11.1% 824 г
Фтор, F 20.24 мкг 4000 мкг 0.5% 0.5% 19763 г
Хром, Cr 2.96 мкг 50 мкг 5.9% 5.4% 1689 г
Цинк, Zn 0.4716 мг 12 мг 3.9% 3.6% 2545 г
Цирконий, Zr 0.55 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.85 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 0.8 г ~
Фруктоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.114 г ~
Аргинин* 0.029 г ~
Валин 0.016 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.016 г ~
Лейцин 0.019 г ~
Лизин 0.022 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.015 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.017 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.03 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.014 г ~
Аспарагиновая кислота 0.027 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.054 г ~
Пролин 0.01 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.013 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 5.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 116.61 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.234 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.826 г min 16.8 г 4.9% 4.5%
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.286 г от 11.2 до 20.6 г 2.6% 2.4%

Энергетическая ценность Салат из курицы с перцем и кукурузой составляет 109,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».