| Творог 5% жирности (Запекание) | 600 г |
| Сахар песок | 80 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 180 г |
| Молоко 3,2% жирности, стерилизованное (Запекание) | 200 г |
| Манная крупа (Запекание) | 60 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 214.1 ккал | 1684 ккал | 12.7% | 5.9% | 787 г |
| Белки | 15.3 г | 76 г | 20.1% | 9.4% | 497 г |
| Жиры | 10.2 г | 56 г | 18.2% | 8.5% | 549 г |
| Углеводы | 14.6 г | 219 г | 6.7% | 3.1% | 1500 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 0.5% | 10000 г |
| Вода | 56.4 г | 2273 г | 2.5% | 1.2% | 4030 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 101.6 мкг | 900 мкг | 11.3% | 5.3% | 886 г |
| Ретинол | 0.1 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.044 мг | 5 мг | 0.9% | 0.4% | 11364 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 1.3% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.249 мг | 1.8 мг | 13.8% | 6.4% | 723 г |
| Витамин В4, холин | 70.88 мг | 500 мг | 14.2% | 6.6% | 705 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.41 мг | 5 мг | 8.2% | 3.8% | 1220 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.135 мг | 2 мг | 6.8% | 3.2% | 1481 г |
| Витамин В9, фолаты | 21.148 мкг | 400 мкг | 5.3% | 2.5% | 1891 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.875 мкг | 3 мкг | 29.2% | 13.6% | 343 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.474 мкг | 10 мкг | 4.7% | 2.2% | 2110 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.32 мг | 15 мг | 2.1% | 1% | 4688 г |
| Витамин Н, биотин | 8.351 мкг | 50 мкг | 16.7% | 7.8% | 599 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.5 мкг | 120 мкг | 0.4% | 0.2% | 24000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.0975 мг | 20 мг | 15.5% | 7.2% | 646 г |
| Ниацин | 0.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 122.77 мг | 2500 мг | 4.9% | 2.3% | 2036 г |
| Кальций, Ca | 122.52 мг | 1000 мг | 12.3% | 5.7% | 816 г |
| Кремний, Si | 0.34 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 8824 г |
| Магний, Mg | 17.73 мг | 400 мг | 4.4% | 2.1% | 2256 г |
| Натрий, Na | 56.8 мг | 1300 мг | 4.4% | 2.1% | 2289 г |
| Сера, S | 159.12 мг | 1000 мг | 15.9% | 7.4% | 628 г |
| Фосфор, P | 178.4 мг | 800 мг | 22.3% | 10.4% | 448 г |
| Хлор, Cl | 112.56 мг | 2300 мг | 4.9% | 2.3% | 2043 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 5.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.788 мг | 18 мг | 4.4% | 2.1% | 2284 г |
| Йод, I | 7.91 мкг | 150 мкг | 5.3% | 2.5% | 1896 г |
| Кобальт, Co | 4.537 мкг | 10 мкг | 45.4% | 21.2% | 220 г |
| Марганец, Mn | 0.0356 мг | 2 мг | 1.8% | 0.8% | 5618 г |
| Медь, Cu | 56.34 мкг | 1000 мкг | 5.6% | 2.6% | 1775 г |
| Молибден, Mo | 6.91 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.6% | 1013 г |
| Никель, Ni | 0.653 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 10.18 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 21.295 мкг | 55 мкг | 38.7% | 18.1% | 258 г |
| Стронций, Sr | 12.6 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.54 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12293 г |
| Хром, Cr | 2.25 мкг | 50 мкг | 4.5% | 2.1% | 2222 г |
| Цинк, Zn | 0.5239 мг | 12 мг | 4.4% | 2.1% | 2291 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.887 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 10.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.074 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.135 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.242 г | ~ | |||
| Лизин | 0.177 г | ~ | |||
| Метионин | 0.085 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
| Треонин | 0.129 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.044 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.149 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.251 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.147 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.243 г | ~ | |||
| Глицин | 0.098 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.508 г | ~ | |||
| Пролин | 0.134 г | ~ | |||
| Серин | 0.198 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.065 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 114.43 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.221 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.049 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.043 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.112 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.143 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.47 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.818 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.601 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.413 г | min 16.8 г | 20.3% | 9.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.05 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.238 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.069 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.53 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.7% | 2.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.245 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка составляет 214,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».