| Морская капуста (ламинария) свежая | 260 г |
| Морковь | 160 г |
| МАЙОНЕЗ МАХЕЕВЪ "ПРОВАНСАЛЬ" PREMIUM, С ЛИМОННЫМ СОКОМ | 45 г |
| Лимонный сок, необработанный | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Чеснок | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 85.1 ккал | 1684 ккал | 5.1% | 6% | 1979 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 1.6% | 6909 г |
| Жиры | 6.4 г | 56 г | 11.4% | 13.4% | 875 г |
| Углеводы | 4.8 г | 219 г | 2.2% | 2.6% | 4563 г |
| Углеводы (общие) | 2.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 6.5% | 1818 г |
| Вода | 82 г | 2273 г | 3.6% | 4.2% | 2772 г |
| Органические кислоты | 1.4 г | ~ | |||
| Зола | 2.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 659.8 мкг | 900 мкг | 73.3% | 86.1% | 136 г |
| бета Каротин | 4.031 мг | 5 мг | 80.6% | 94.7% | 124 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.309 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.043 мг | 1.5 мг | 2.9% | 3.4% | 3488 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.057 мг | 1.8 мг | 3.2% | 3.8% | 3158 г |
| Витамин В4, холин | 10.33 мг | 500 мг | 2.1% | 2.5% | 4840 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.444 мг | 5 мг | 8.9% | 10.5% | 1126 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.067 мг | 2 мг | 3.4% | 4% | 2985 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.667 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.4% | 8571 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.535 мкг | 3 мкг | 17.8% | 20.9% | 561 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.72 мг | 90 мг | 4.1% | 4.8% | 2419 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.606 мг | 15 мг | 4% | 4.7% | 2475 г |
| Витамин Н, биотин | 1.802 мкг | 50 мкг | 3.6% | 4.2% | 2775 г |
| Витамин К, филлохинон | 39.7 мкг | 120 мкг | 33.1% | 38.9% | 302 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6356 мг | 20 мг | 3.2% | 3.8% | 3147 г |
| Ниацин | 0.568 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 592.26 мг | 2500 мг | 23.7% | 27.8% | 422 г |
| Кальций, Ca | 34.87 мг | 1000 мг | 3.5% | 4.1% | 2868 г |
| Кремний, Si | 35.567 мг | 30 мг | 118.6% | 139.4% | 84 г |
| Магний, Mg | 104.24 мг | 400 мг | 26.1% | 30.7% | 384 г |
| Натрий, Na | 365.12 мг | 1300 мг | 28.1% | 33% | 356 г |
| Сера, S | 75.41 мг | 1000 мг | 7.5% | 8.8% | 1326 г |
| Фосфор, P | 49.9 мг | 800 мг | 6.2% | 7.3% | 1603 г |
| Хлор, Cl | 709.12 мг | 2300 мг | 30.8% | 36.2% | 324 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 426 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 186.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 78.15 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 8.829 мг | 18 мг | 49.1% | 57.7% | 204 г |
| Йод, I | 1339.28 мкг | 150 мкг | 892.9% | 1049.2% | 11 г |
| Кобальт, Co | 8.899 мкг | 10 мкг | 89% | 104.6% | 112 г |
| Литий, Li | 6.156 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1903 мг | 2 мг | 9.5% | 11.2% | 1051 г |
| Медь, Cu | 99.45 мкг | 1000 мкг | 9.9% | 11.6% | 1006 г |
| Молибден, Mo | 8.189 мкг | 70 мкг | 11.7% | 13.7% | 855 г |
| Никель, Ni | 2.432 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.702 мкг | 55 мкг | 1.3% | 1.5% | 7835 г |
| Стронций, Sr | 109.86 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 28.89 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 200.17 мкг | 4000 мкг | 5% | 5.9% | 1998 г |
| Хром, Cr | 2.08 мкг | 50 мкг | 4.2% | 4.9% | 2404 г |
| Цинк, Zn | 0.8131 мг | 12 мг | 6.8% | 8% | 1476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.617 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.103 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.01 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.196 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.044 г | ~ | |||
| Глицин | 0.01 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.077 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.006 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 2.5% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Салат из морской капусты и моркови составляет 85,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».