| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 23 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 208 г |
| Фасоль стручковая, зеленая, вареная, с солью | 43 г |
| Майонез мр рикко | 40 г |
| Печень минтая | 49 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 210.5 ккал | 1684 ккал | 12.5% | 5.9% | 800 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 5.3% | 894 г |
| Жиры | 19 г | 56 г | 33.9% | 16.1% | 295 г |
| Углеводы | 1.3 г | 219 г | 0.6% | 0.3% | 16846 г |
| Углеводы (общие) | 1.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.2% | 4000 г |
| Вода | 69.7 г | 2273 г | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 175.7 мкг | 900 мкг | 19.5% | 9.3% | 512 г |
| Ретинол | 0.145 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 8.292 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.207 мг | 5 мг | 4.1% | 1.9% | 2415 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 75.931 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.051 мг | 1.5 мг | 3.4% | 1.6% | 2941 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.272 мг | 1.8 мг | 15.1% | 7.2% | 662 г |
| Витамин В4, холин | 147.57 мг | 500 мг | 29.5% | 14% | 339 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.769 мг | 5 мг | 15.4% | 7.3% | 650 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.097 мг | 2 мг | 4.9% | 2.3% | 2062 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.101 мкг | 400 мкг | 2.3% | 1.1% | 4395 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.301 мкг | 3 мкг | 10% | 4.8% | 997 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.05 мг | 90 мг | 3.4% | 1.6% | 2951 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.273 мкг | 10 мкг | 12.7% | 6% | 786 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.465 мг | 15 мг | 3.1% | 1.5% | 3226 г |
| Витамин Н, биотин | 11.749 мкг | 50 мкг | 23.5% | 11.2% | 426 г |
| Витамин К, филлохинон | 16.4 мкг | 120 мкг | 13.7% | 6.5% | 732 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4346 мг | 20 мг | 7.2% | 3.4% | 1394 г |
| Ниацин | 0.129 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 114.73 мг | 2500 мг | 4.6% | 2.2% | 2179 г |
| Кальций, Ca | 43.38 мг | 1000 мг | 4.3% | 2% | 2305 г |
| Кремний, Si | 0.317 мг | 30 мг | 1.1% | 0.5% | 9464 г |
| Магний, Mg | 10.22 мг | 400 мг | 2.6% | 1.2% | 3914 г |
| Натрий, Na | 106.5 мг | 1300 мг | 8.2% | 3.9% | 1221 г |
| Сера, S | 105.63 мг | 1000 мг | 10.6% | 5% | 947 г |
| Фосфор, P | 116.2 мг | 800 мг | 14.5% | 6.9% | 688 г |
| Хлор, Cl | 93.97 мг | 2300 мг | 4.1% | 1.9% | 2448 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 13.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.587 мг | 18 мг | 8.8% | 4.2% | 1134 г |
| Йод, I | 11.67 мкг | 150 мкг | 7.8% | 3.7% | 1285 г |
| Кобальт, Co | 6.231 мкг | 10 мкг | 62.3% | 29.6% | 160 г |
| Литий, Li | 0.38 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0632 мг | 2 мг | 3.2% | 1.5% | 3165 г |
| Медь, Cu | 60.62 мкг | 1000 мкг | 6.1% | 2.9% | 1650 г |
| Молибден, Mo | 4.74 мкг | 70 мкг | 6.8% | 3.2% | 1477 г |
| Никель, Ni | 0.146 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 28.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.403 мкг | 55 мкг | 33.5% | 15.9% | 299 г |
| Стронций, Sr | 1.58 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 36.27 мкг | 4000 мкг | 0.9% | 0.4% | 11028 г |
| Хром, Cr | 2.57 мкг | 50 мкг | 5.1% | 2.4% | 1946 г |
| Цинк, Zn | 0.6911 мг | 12 мг | 5.8% | 2.8% | 1736 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.006 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.011 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.008 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.014 г | ~ | |||
| Лизин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Треонин | 0.01 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.002 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.008 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.031 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.023 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.012 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.005 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 5.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 329.91 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.337 г | min 16.8 г | 13.9% | 6.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.827 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 3.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат с печенью минтая составляет 210,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».