Мой здоровый рацион

Рецепт Миндальные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Миндальные кексы

Банан 120 г
Яйцо куриное 120 г
Мука миндальная [Мука и макаронные изделия] 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Миндальные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 331 ккал 1684 ккал 19.7% 6% 509 г
Белки 15.5 г 76 г 20.4% 6.2% 490 г
Жиры 25.7 г 56 г 45.9% 13.9% 218 г
Углеводы 13.4 г 219 г 6.1% 1.8% 1634 г
Углеводы (общие) 0.3 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.1% 2857 г
Вода 43.8 г 2273 г 1.9% 0.6% 5189 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.4 мкг 900 мкг 12% 3.6% 830 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.4% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 0.9% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.19 мг 1.8 мг 10.6% 3.2% 947 г
Витамин В4, холин 100.95 мг 500 мг 20.2% 6.1% 495 г
Витамин В5, пантотеновая 0.6 мг 5 мг 12% 3.6% 833 г
Витамин В6, пиридоксин 0.201 мг 2 мг 10.1% 3.1% 995 г
Витамин В9, фолаты 6.581 мкг 400 мкг 1.6% 0.5% 6078 г
Витамин В12, кобаламин 0.201 мкг 3 мкг 6.7% 2% 1493 г
Витамин C, аскорбиновая 3.87 мг 90 мг 4.3% 1.3% 2326 г
Витамин D, кальциферол 0.852 мкг 10 мкг 8.5% 2.6% 1174 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.387 мг 15 мг 2.6% 0.8% 3876 г
Витамин Н, биотин 9.368 мкг 50 мкг 18.7% 5.6% 534 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.7419 мг 20 мг 8.7% 2.6% 1148 г
Ниацин 0.306 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 188.9 мг 2500 мг 7.6% 2.3% 1323 г
Кальций, Ca 24.39 мг 1000 мг 2.4% 0.7% 4100 г
Кремний, Si 29.806 мг 30 мг 99.4% 30% 101 г
Магний, Mg 20.9 мг 400 мг 5.2% 1.6% 1914 г
Натрий, Na 63.87 мг 1300 мг 4.9% 1.5% 2035 г
Сера, S 72.35 мг 1000 мг 7.2% 2.2% 1382 г
Фосфор, P 85.2 мг 800 мг 10.7% 3.2% 939 г
Хлор, Cl 78.58 мг 2300 мг 3.4% 1% 2927 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 7.2 мкг ~
Бор, B 144 мкг ~
Ванадий, V 0.81 мкг ~
Железо, Fe 1.2 мг 18 мг 6.7% 2% 1500 г
Йод, I 7.76 мкг 150 мкг 5.2% 1.6% 1933 г
Кобальт, Co 3.933 мкг 10 мкг 39.3% 11.9% 254 г
Литий, Li 1.277 мкг ~
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 1.8% 1729 г
Медь, Cu 62.32 мкг 1000 мкг 6.2% 1.9% 1605 г
Молибден, Mo 3.368 мкг 70 мкг 4.8% 1.5% 2078 г
Никель, Ni 1.548 мкг ~
Рубидий, Rb 24.4 мкг ~
Селен, Se 12.271 мкг 55 мкг 22.3% 6.7% 448 г
Стронций, Sr 0.5 мкг ~
Фтор, F 22.14 мкг 4000 мкг 0.6% 0.2% 18067 г
Хром, Cr 1.61 мкг 50 мкг 3.2% 1% 3106 г
Цинк, Zn 0.4877 мг 12 мг 4.1% 1.2% 2461 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.774 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.306 г ~
Валин 0.298 г ~
Гистидин* 0.132 г ~
Изолейцин 0.232 г ~
Лейцин 0.418 г ~
Лизин 0.348 г ~
Метионин 0.163 г ~
Метионин + Цистеин 0.279 г ~
Треонин 0.236 г ~
Триптофан 0.077 г ~
Фенилаланин 0.252 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.437 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.476 г ~
Глицин 0.163 г ~
Глутаминовая кислота 0.685 г ~
Пролин 0.155 г ~
Серин 0.36 г ~
Тирозин 0.186 г ~
Цистеин 0.112 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 4.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 220.65 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.015 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.794 г ~
17:0 Маргариновая 0.012 г ~
18:0 Стеариновая 0.341 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.924 г min 16.8 г 11.5% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.151 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.583 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.488 г от 11.2 до 20.6 г 4.4% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.426 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.023 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.039 г ~

Энергетическая ценность Миндальные кексы составляет 331 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».